热泵干燥技术与装备
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作者张振涛
出版社化学工业出版社
ISBN9787122369222
出版时间2020-09
装帧平装
开本16开
定价128元
货号1202131874
上书时间2024-06-04
商品详情
- 品相描述：全新
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作者简介
张振涛，中国科学院理化技术研究所，研究员，中国科学院关键技术人才。 主持国家重点研发计划项目“农特产品绿色节能干燥技术装备研发”，主持并完成“特色蔬菜产地保质贮藏节能关键技术装备研发与集成示范”等国家科技支撑计划等课题近30项；获得河南省科技进步3等奖1项（1/7），行业科技进步特等奖1项（2/20）；发表相关论文40多篇，申请及授权30多项。
目录
第1章 热泵干燥技术概述
1.1 能源与环境现状
1.1.1 能源现状
1.1.2 我国的环境现状
1.1.3 我国的节能与环保目标
1.2 我国干燥行业的现状与发展趋势
1.2.1 干燥概述
1.2.2 我国干燥行业的现状
1.3 热泵干燥技术
1.3.1 热泵干燥技术的原理
1.3.2 热泵干燥技术的特点
1.3.3 热泵干燥技术的适用范围
1.3.4 热泵干燥与其他干燥技术的对比
1.3.5 热泵干燥技术的应用
1.3.6 热泵干燥技术的研究现状与发展趋势
参考文献
第2章 热泵工质和干燥介质
2.1 热泵工质
2.1.1 热泵工质及其分类
2.1.2 对热泵工质的要求
2.1.3 热泵工质的性质
2.2 干燥介质
2.2.1 干燥介质概述
2.2.2 湿空气
2.2.3 湿空气的状态参数
2.2.4 湿空气的焓湿图
2.3 过热蒸汽
参考文献
第3章 干燥过程的传热传质
3.1 多孔介质的基本特征
3.1.1 多孔介质的水分存在状态
3.1.2 多孔介质的干燥特性参数
3.2 干燥动力学理论与模型
3.2.1 多孔介质中的水分迁移与蒸发
3.2.2 基本理论与模型
3.2.3 薄层干燥
3.3 干燥器衡算
3.3.1 物料衡算
3.3.2 热量衡算
3.3.3 干燥过程中空气状态的确定与图解法
3.3.4 计算算例
参考文献
第4章 热泵干燥技术
4.1 热泵干燥的热力学分析
4.1.1 热泵干燥的热力学原理
4.1.2 热泵干燥系统的热力学第一定律分析
4.1.3 热泵干燥系统的热力学第二定律分析
4.1.4 热泵干燥系统的分类
4.2 热泵干燥系统的性能优化理论分析
4.2.1 热泵干燥系统的最佳蒸发温度
内容摘要
本书系统地介绍了热泵干燥的基本原理，热泵干燥系统设计、控制与评价，MVR热泵技术，太阳能热泵干燥技术以及热泵干燥技术在工农业生产中的应用。内容包括热泵工质和干燥介质、干燥过程传热传质、热泵干燥原理与装置构成、 MVR热泵干燥技术、多源热泵干燥技术、热泵干燥系统的控制技术、典型农林水产热泵干燥、典型中药材热泵干燥、污泥热泵干燥资源化与热泵干燥技术在工业领域中的应用等。
本书可供能源动力、建材、食品、冶金、汽车、农林牧渔产品加工、化工机械、工程热物理、环保等专业人员参考，也可作为相关专业大学生、研究生、专业技能培训人员等学习参考。
主编推荐
热泵干燥是以消耗少量高品质能源获得更多热能输出的干燥技术，是一种接近自然的、温和的干燥，适用于大部分农牧林渔产品、化学品、药材、污泥、禽畜粪便等含湿物料的干燥。因此，在干燥技术领域，应用热泵干燥技术可有效提升能源利用效率、保护环境、减少温室效应和防止臭氧层破坏等。《热泵干燥技术与设备》是热泵干燥理论研究成果和工程应用进展的总结，采用理论与实践相结合的方式，系统地介绍了热泵干燥的基本原理，热泵干燥系统设计、控制与评价，MVR热泵技术，太阳能热泵干燥技术以及热泵干燥技术在工农业生产中的应用。
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