井荻居酒屋
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广东广州
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作者孔明珠
出版社广西师范大学出版社集团有限公司
ISBN9787559844545
出版时间2022-02
装帧精装
开本32开
定价68元
货号31367556
上书时间2024-06-01
商品详情
- 品相描述：全新
- 商品描述
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目录
妈妈桑幸子
-关东煮
台湾新嫁娘秀丽
-炸鸡块
酒井和里香
-味噌炖牛杂烩
17岁的阿由美
-炸奶酪
大学生高桥君
-土豆炖肉
房地产商仓井先生
-什锦火锅
商店街的小店主
-日本豆腐料理
山田光明的爱情
-刺身盛
本田导游
-腌烤青花鱼
沟口社长
-部长酱汤
内容摘要
每当黄昏将近，井荻居酒屋的木移门推开…食客们在各自固定的时间点进来，有些有瓜葛，有些没关系，却又熟悉得好像是家人。八面玲珑的妈妈桑幸子和接地气的关东煮、17岁的单亲少女阿由美和青春炸奶酪、追逐爱情的山田光明和异彩纷呈的刺身盛、工作和生活两副面孔的沟口社长和“打工人”的挚爱部长酱汤…人生起伏，美食可爱。不管人生是酸甜苦辣哪一味，在井荻居酒屋的那一刻总是热腾腾的，无论多悲凉，都能随着食物的温度暖起来。又随着时光的流逝，像玛德莱娜小点心之于普鲁斯特，因一道熟悉菜色的瞬间触动，往事汹涌，成为作者孔明珠笔下活色生香的人生故事。十段交错的人生，伴随着十种家常滋味，作家以旅居者的旁观之眼，写下平凡故事。从中可以看到社会百态，见到东京风情，也仿佛可以遇见晨间日剧里，那无论男女老少，那无论经历过多少狼狈不堪，又或者也曾意气风发的人物，在某一刻闪现出的、你也想拥有的笑脸。
精彩内容
妈妈桑幸子井荻居酒屋在东京地铁西武新宿线上一个叫井荻的小站边。20世纪80年代末90年代初，日本经济飞速发展到顶峰后，一
个倒栽葱从云端掉下来。
盛极一时的泡沫经济破产了，股票一泻千里，房价一落千丈，汽车电器滞销
，商场里顾客稀稀拉拉，热衷于跟着举小旗子的导
游飞来飞去国外度假的妇女们推推托托没有时间了……可井荻居酒屋的木移门每到黄昏将尽，还是被“哗啦啦”地推开，妈妈桑幸子不免得意，说，哪怕天摇地动，人总是要吃饭的。她为年轻时选择了做餐饮这个行业而感到庆幸。
幸子的背上长有一颗黄豆般大小的黑痣，按相书上说，那是一颗财运痣。再看她的右手掌，最高那根财运线深深地在通往
指缝的道上骤然停住，再也不肯挪前一毫，而那五根手指合拢之后迎着光看，指缝严闭透不出一丝光亮。在“啧啧”惊叹之余，我又一个个查看她手指尖的螺回纹，竟然十个手指一个样，个个都是螺。
没有话说了，幸子如
今拥有的一切都是她命中注定的。
幸子身高大约一米五，瘦削的葫芦脸，双腿略呈内八字形，那是H本妇女穿和服的最佳腿形，因为穿上紧裹着屁股和大腿的和服，两腿迈不开步子，非得像时装模特儿那样走一字步而且脚略微向内侧才能稳住，否则就有跌倒的可能。幸子很瘦，但能一个人抬起一箱二十大瓶啤酒，她口、手、脚的协调堪称一绝，往往是嘴里招呼着客人，两眼在店堂嘈杂卢中梭巡，而脚步能像箭一般射向需要她赶去的地方。
刚开始，我很不喜欢幸子，她总是用那锐利的双眼监视我的一举一动。
尤其是当我对老板大冈先生露出一点儿笑脸的时候，她的脸马上抽筋，随即做出不友好的举动。我注意到隔壁几家店的老板娘来与我们老板讲话时，只要幸子在，她们总是不开
玩笑马上就走的，想必早就领教过老板娘的厉害。
很明显，幸子珍惜这个家庭，珍惜如今拥有的一切，她要捍卫它。
幸子出生在九州的海边渔村里，8岁那年，外出打仗的父亲就死了，母亲带着她与妹妹艰难度日。见幸子一副小可怜的样儿，亲戚、邻居常常摸着
她的头塞些零钱给她。所
以幸子说，她的财运就是从那时候开始的，她这个小孩总是很有钱，不愁没有零食吃。15岁那年，有胆略的妈妈带着一双女儿离开渔村来到东京谋生。
幸子自己经营饭馆是在生下了女儿美子后的第二年。丈夫有一手烧菜的技术，而她则有灵活的头脑，他们开了一家大众食
堂，随后改成了小小的居酒屋，后又换成稍微大一
些的，到现在的井荻居酒屋已经是第四家了。这家两层楼面的店铺是靠银行贷款4000万日元盘下的，在井荻这个小地方算是最大的一家日本料理店。
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