商品简介
本书利用阳台空间进行微型菜园的开辟,手把手教会读者一步步地打造属于自己的放心菜园,亲身体验蔬菜发芽、生长,直到开花结果、采摘、食用的乐趣,也使读者能在劳动中体验生活的情趣。全书从家庭种菜基础知识开始介绍,内容包括阳台菜园的规划、解决阳台种菜的障碍、4种阳台菜园的建议案、种菜适用的工具、种植容器、必需掌握的种菜技巧;接着为种植的实践记录,介绍了收获嫩叶或嫩梢的蔬菜,瓜果、豆类、根茎类蔬菜,特色健康蔬菜和芽苗菜等。每一种蔬菜介绍家庭种植关键技术,采用超大图解蔬菜成长过程,还有栽种小问答,针对每种蔬菜*常出现的栽种问题,提出正确的解决方法。
作者简介
赵晶,80后,爱好养花种菜,崇尚简单自在的生活方式,踏花行网站上小有名气的种花种菜达人,种了十几年的花与菜,报纸杂志发表过文章,也出版过多本养花种菜书。
目录
搭建适合你的阳台菜园
一、阳台的规划
二、解决阳台种菜的障碍
1.面积太小
2.光照差
3.通风不良
4.过冷过热
三、4种阳台菜园方案
1.单身上班族的简易菜园
2.一家人的全能菜园
3.老人的休闲菜园
4.亲子益智菜园
打造阳台菜园的成功法则
一、准备高效率的工具
1.必备工具
2.依个人需求准备的工具
二、选择合适的种植容器
1.形状和大小
2.材质及优缺点
3.创意种植容器
4.种植盆的必要改造
三、玩转种植的12个要点
1.土壤
2.挑选肥料
3.选购种子
4.种子的浸种催芽
5.播种的方法
6.适当间苗
7.选苗和定植
8.必要的摘剪
9.十壤的照顾
10.支架和引导
11.人工授粉
12.病虫害对策
16种采收嫩叶或嫩梢的蔬菜
木耳菜
苋菜
空心菜
油麦菜
芹菜
香菜
小白菜
生菜
菠菜
蒜苗
小葱
韭菜
胡葱
茼蒿
雪里蕻
菜心
16种瓜果、豆类、根茎类蔬菜
番茄
辣椒
茄子
黄瓜
丝瓜
苦瓜
南瓜
瓠子
西葫芦
四季豆
豇豆
扁豆
毛豆
土豆
萝卜
胡萝卜
10种特色健康蔬菜和芽苗菜
秋葵
紫苏
栌兰
荆芥
富贵菜
玉米
薯叶
绿豆芽
花生芽
豌豆苗
内容摘要
本书利用阳台空间进行微型菜园的开辟,手把手教会读者一步步地打造属于自己的放心菜园,亲身体验蔬菜发芽、生长,直到开花结果、采摘、食用的乐趣,也使读者能在劳动中体验生活的情趣。全书从家庭种菜基础知识开始介绍,内容包括阳台菜园的规划、解决阳台种菜的障碍、4种阳台菜园的建议案、种菜适用的工具、种植容器、必需掌握的种菜技巧;接着为种植的实践记录,介绍了收获嫩叶或嫩梢的蔬菜,瓜果、豆类、根茎类蔬菜,特色健康蔬菜和芽苗菜等。每一种蔬菜介绍家庭种植关键技术,采用超大图解蔬菜成长过程,还有栽种小问答,针对每种蔬菜最常出现的栽种问题,提出正确的解决方法。
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