好妈妈都是厨房超人
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作者黄艳萍
出版社时代华文书局
ISBN9787807697374
出版时间2014-09
装帧其他
开本其他
定价36元
货号1200940657
上书时间2024-05-28
商品详情
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导语摘要
黄艳萍编写的《好妈妈都是厨房超人》让不爱吃饭的宝贝爱上吃饭！一年365天，宝贝食谱不重样！
著名育儿营养师为中国儿童定制独家饮食方案，妈妈最放心的宝贝食谱。
这样吃最健康，为孩子准备健康营养的每一餐！针对幼儿的成长发育特点，怎样搭配最合理，怎样搭配最适合，针对性地设计一系列为孩子量身定做的菜谱，让孩子吃得健康，吃得身体棒棒！
最简单易学的宝贝食谱不仅提供了每天的食谱，搭配合理，附带营养价值介绍，指导性强，易于上手！
史上第一次按照时节分类，四季分明，更有针对性。以生动活泼，切合时令的手法，为妈妈们建议一年四季每一个月份的优质食材，按照细化讲解不同菜谱的营养搭配原则，具体制作步骤，以及各种食材的营养价值所在。
作者简介
黄艳萍，著名育儿营养师。曾任南方电视台美食类栏目编剧，知名育儿网站“宝宝树”驻站营养指导。擅长养生、食谱、育儿类文章写作，文章常见于全国各大媒体报端。因其文章大多针对80后父母而写，因此，被读者誉为“最体贴80后父母”的营养专家。
目录
第一章：三月，让初春的温暖菜式带给孩子活力
第一周：蔬菜的搭配可是一门大学问
第二周：海洋里的鲜香滋味儿
第三周：增强宝贝免疫力的餐桌搭配法
第四周：坚果也能做出新花样
第二章：四月，大地回春的暖色点缀宝贝的食欲
第一周，面类主打歌
第二周，芝士的健康小秘密
第三周，萝卜里的好味道
第四周，绿色菠菜四月天
第三章：五月，孩子喜爱的缤纷滋味不仅仅在餐桌上
第二周，古早味大锅菜
第三周，粗粮“新煮意”
第四周，鲜嫩豆腐忘不了
第四章：六月，夏天的味道提振孩子打蔫的食欲
第一周，让美味零食“飞”
第二周，南瓜饼里的初夏
第三周，爱上新鲜蔬菜
第四周，酸酸甜甜的排骨
第五章：九月，开学季的蔬菜可是非常美味哦
第一周，早餐“蝴蝶翩翩”
第二周，糊里糊涂的花生糊糊
第三周，素食也能超级美味
第四周，让鲜虾与味蕾过招
第六章：十月，在丰收的季节里带着宝贝感受大自然的馈赠
第二周，秋意里的秋味儿菌菇
第三周，最有爱的不过是妈妈做的蛋炒饭
第四周，一碗清香百合粥
第七章：十一月，用美食滋养孩子脆弱的心肺
第一周，温暖的粥驱散寒冷
第二周，蛋黄羹，有新招
第三周，咬一口营养三明治
第四周，超级创意的米饭布丁
第八章：十二月，餐桌上给孩子更多的营养与创意
第一周，最有“料”的八宝粥
第二周，荤食也有新花样
第三周，南瓜粥，有点儿甜头
第四周，小馄饨的华丽变身
第九章：二月，简单温补的饮食让孩子度过冬季
第一周，煎蛋的“前世今生”
第二周，和香蕉一起凑热闹
第三周，大白菜的家常美味
第四周，今天，你吃粗粮了吗
第十章：好妈妈都应知道的健康成长小常识
热量是生命的根本，你知道怎样帮助宝贝摄取热量吗？
水的重要性——孩子每天需要摄取多少水分？
哪些富含蛋白质的食物一定要认准？
为什么要在孩子的食谱中加入适当脂肪成分？
最好的维生素来自哪儿？
矿物质的究竟有多重要？
妈妈们都应该知道的食物营养表
内容摘要
黄艳萍编写的《好妈妈都是厨房超人》讲述了：当清晨的第一缕阳光穿过大街小巷，照进了似乎刚刚睡醒的房屋，而此时，已经有人在厨房里忙碌开了。
是蒸一笼可爱的豆沙包，还是烙一张麻酱千层饼？亦或者煮一小锅皮蛋瘦肉粥？厨房里的“超人”犹豫了。一日三餐不仅要好吃，更要结合宝贝身体发育的特点，结合不同时令和月份的优质食材，设计和汇集有助孩子健康成长的营养餐呀。
真香啊。当宝贝在清晨的召唤中慢慢睁开眼，闻到了一阵又一阵食物的香味儿，心也雀跃起来。美好的一天也在厨房超人妈妈做的美食中拉开了充满爱的序幕……
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