食桌情景
全新正版 极速发货
￥ 11.17 2.9折 ￥ 39 全新
库存49件
广东广州
认证卖家担保交易快速发货售后保障
作者(日)池波正太郎|译者:廖卿惠
出版社三联书店
ISBN9787108057495
出版时间2017-04
装帧其他
开本其他
定价39元
货号1201492503
上书时间2024-05-27
商品详情
- 品相描述：全新
- 商品描述
-
导语摘要
《食桌情景》介绍：池波正太郎是日本当代有名的历史小说作家，还是美食家、电影评论家。对于池波来说，吃是生的一大乐趣，贯穿了他的日常生活、小说和戏剧创作。他坚持十年写日记，而日记的主要内容就是当天吃了什么。
活色生香的美食记忆里挥之不去的是童年记忆、对师长的怀念、和朋友一起出游的快乐、孤独时的思索以及对时代变迁的失落情绪。
作为一个以写作为生的“吃货”，池波有着独特的美食哲学：在思考死亡之后的第二天早上，在把热腾腾的白饭、味噌汤和喜爱的炭烤海苔送入口的瞬间，会充分地感受到“活着真好”的幸福。人就是这样的生物。
作者简介
池波正太郎（1923—1990），生于东京浅草，小学毕业后便赚钱养家，后来进入小说家、剧作家长谷川伸的门下，开始了小说创作。1960年，凭《错乱》获得直木奖。一生著作等身。代表作有《鬼平犯科帐》《剑客商贾》《真田太平记》《仕挂人·藤枝梅安》等，是与司马辽太郎、藤泽周平齐名的历史小说作家。
目录
中文版序 ：江户美食
日文版序 ：一本浓缩人生的书
巢与食
菜单日记
母亲的最爱
寿司
料理与服务态度
太鼓烧
京都街坊料理
电影中的餐桌
旅行食记
梅雨中的豆腐汤
从京都到伊势
长歌与芋头烧酒
鳗鱼
忆儿时
家常料理
从大阪到京都
茄汁鸡肉饭
炸猪排与猪排炸
东海道·丸子
东海道·兴津
祗园祭
四万六千日
鹄沼之夏
近江·八日市
咖喱饭
小鹿物语
近朱者……
人在横滨
荞麦
酒
芋头火锅
从奈良到柳生
从柳生到伊贺上野
伊贺上野
势州·桑名
多度鲤鱼料理
青花鱼
东大寺结解料理
岁末
新年
结缘日
饭中决斗
灯火阑珊的旅社
神田连雀町
京都排演
横滨一日游
好事福卢与鱼冻
点心
后记
内容摘要
《食桌情景》的作者池波正太郎是日本当代有名的剧作家和小说家，其实，他更是一个悠游四方的“孤独的美食家”。无论是在残存着古风的江户小馆，还是在现代气息十足的东京西餐厅，他都能全然地投入到美食的世界。文字看上去是漫不经心的，正如他寻找美食的过程，没有太强的目的性，然而，文字背后却是“陡然变化”之前的那个世界——一个认真对待食物也认真对待人的年代。顺着作者的足迹，你或许也能在街巷深处找到那家兼具古风和诚意的料理店。
相关推荐
— 没有更多了 —
以下为对购买帮助不大的评价