健康的蔬菜谷物沙拉(纽约风)
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广东广州
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作者(日)山田玲子|译者:何凝一
出版社南海
ISBN9787544292207
出版时间2018-06
装帧其他
开本其他
定价42元
货号1201724457
上书时间2024-05-27
商品详情
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目录
前言
沙拉盘的魅力
一些有关本书的说明
①基础沙拉盘
①基础沙拉盘
②基础热沙拉锅
③适合沙拉盘的粗粮
④解决使用粗粮时遇到的疑问
⑤蔬菜
⑥超级食物
⑦豆类
⑧基本调味汁的制作方法
②粗粮香溢
【杂粮米】
车达奶酪生火腿意式沙拉
西蓝花菠菜咖喱沙拉
番薯鸡肉罗勒酱沙拉
塔塔酱沙拉
小番茄马苏里拉奶酪沙拉
章鱼芦笋搭配柚子胡椒的风味沙拉
毛豆沙丁鱼沙拉
【藜麦】
松软干酪与葡萄干搭配的沙拉
番薯卷心菜爽口沙拉
车达奶酪蘑菇沙拉
甜菜奶酪俄罗斯风味沙拉
炸洋葱煎蛋沙拉
松软干酪薄荷沙拉
【糙米】
柚子芹菜沙拉
红甜菜橄榄玫瑰色沙拉
豆苗核桃培根沙拉
芦笋蟹肉蛋黄酱沙拉
毛豆红辣椒凉拌卷心菜沙拉
【大麦】
苹果奶油奶酪沙拉
腌泡豆腐胡萝卜彩丝沙拉
杧果热带沙拉
山药豆腐白色沙拉
生火腿鸡蛋沙拉
山药京水菜脆爽沙拉
泰式大虾粉丝沙拉
盐海带小白鱼干日式沙拉
③超级食物＆牛油果
【椰子】
西葫芦椰子夏威夷沙拉
椰子风味金枪鱼沙拉
豆腐牛油果日式时尚沙拉
菜花天贝美味沙拉
【蔬菜新芽】
内容摘要
《纽约风健康的蔬菜谷物沙拉》中介绍的沙拉以新鲜的有机蔬菜叶为主要食材，搭配藜麦、大麦、糙米等杂粮和椰子、奇亚籽等健康食物，以及营养满分的豆类。详细的步骤解说，在家也能轻松做出高级餐厅才有的美味沙拉！根据每天的心情和身体状况自由组合食材，简简单单就能吃出美丽与健康！
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