溪谷留香(武夷岩茶香从何来第2版)(精)

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广东广州

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作者编者:刘勤晋

出版社中国农业

ISBN9787109252585

出版时间2019-04

装帧其他

开本其他

定价98元

货号1201873726

上书时间2024-05-27

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商品描述: 目录
风味德馨  为世所贵
第一篇  武夷茶史  叶嘉溯源
  第一节  溪边奇茗冠天下，武夷仙人从古栽
  第二节  森然可爱不可慢，骨清肉腻和且正
  第三节  斗茶味兮轻醍醐，斗茶香兮薄兰芷
  第四节  神乌送来奇种子，天神大宴武夷君
  第五节  芒履何缘到武夷，拣芽相饷等琼枝
  第六节  溪谷留香走天下，武夷到处读书声
第二篇  工匠精神  香传万里
  第一节  凡茶之产准地利，幽谷高崖烟雨腻
  第二节  我震其名愈加意，细咽欲寻味外味
  第三节  鼎上笼中炉火温，心闲手敏工夫细
  第四节  天地日月造有时，兰香桂味木中生
  第五节  烹之有方饮有节，一杯啜尽一杯添
参考文献
附录一  叶嘉传
附录二  大红袍史话及观制记
后记

内容摘要
茶界翘楚刘勤晋教授将自己的亲历亲闻和心灵感
悟，结合自身学识，用轻松笔墨回顾茶史、解读岩韵、讴歌茶人、赞美当今；还以岩茶创新品牌“溪谷留香”为例，热情介绍了青年茶人、武夷肉桂状元叶家亮的成长故事，感人肺腑。
《溪谷留香》资料丰富翔实、文笔流畅大端、论证严谨有据、内容超越时空，实为刘教授的呕心沥血
之作，也是当今茶坛不可多得茶书之一。

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