有机化学实验(第3版立体化教材高等院校化学实验教学改革规划教材)
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作者编者:曹健//郭玲香|总主编:孙尔康//张剑荣
出版社南京大学
ISBN9787305203763
出版时间2018-08
装帧其他
开本其他
定价39元
货号1201764842
上书时间2024-05-25
商品详情
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目录
第一章 有机化学实验的基础知识
§1.1 实验室规则
§1.2 实验室安全知识
1.2.1 防火常识
1.2.2 灭火常识
1.2.3 防爆
1.2.4 中毒的预防及处理
1.2.5 灼伤的预防及处理
1.2.6 割伤的预防及处理
1.2.7 水电安全
1.2.8 废物的处理
1.2.9 实验室常备急救器具
§1.3 实验室试剂知识
1.3.1 化学试剂的规格
1.3.2 化学试剂的存放
1.3.3 化学药品的危险性
§1.4 实验室常用仪器、设备知识
1.4.1 有机化学实验常用的玻璃仪器
1.4.2 有机化学实验常用的实验装置
1.4.3 有机化学实验常用的仪器设备
§1.5 有机化学实验预习、记录与报告
1.5.1 实验预习
1.5.2 实验记录
1.5.3 实验报告
§1.6 有机化学实验文献知识
1.6.1 常用工具书
1.6.2 常用期刊文献
1.6.3 常用网络资源
第二章 有机化学实验的基本技术
§2.1 有机化合物的制备技术
2.1.1 玻璃仪器的洗涤、干燥、保养
2.1.2 加热、冷却、搅拌
2.1.3 物质的干燥、气体的吸收
2.1.4 无水无氧实验操作技术
2.1.5 绿色有机合成知识
§2.2 有机化合物谱学知识简介
2.2.1 红外光谱
2.2.2 核磁共振氢谱
2.2.3 气相色谱
2.2.4 高效液相色谱
§2.3 有机化合物物理常数的测定技术
实验1 熔点的测定
实验2 沸点的测定
实验3 折光率的测定
实验4 旋光度的测定
§2.4 有机化合物的分离与提纯技术
实验5 重结晶
实验6 萃取
实验7 简单蒸馏
实验8 分馏
内容摘要
曹健、郭玲香主编的《有机化学实验(第3版）》在教学体系和各门课程内容结构上按照“基础一
综合一研究”三层次进行建设。体现出夯实基础、
加强综合、引入研究和经典实验与学科前沿实验内容相结合、常规实验技术与现代实验技术相结合等编写特点。在实验内容选择上，尽量反映贴近生活、贴近社会，与健康、环境密切相关，能够激发学生兴趣，并且具有恰当的难易梯度供选取；在实验内容的安排上符合本科生的认知规律，由浅入深、
由简单到综合，每门实验教材均有本门实验内容或实验方法的小综合，并且在实验的最后增加了该实验的背景知识讨论和相关延展实验，让学有余力的学生可以充分发挥其潜力和兴趣，在课后进行学习或研究；在教学方法上，希望以启发式、互动式为主，实现以学生为主体，教师为主导的转变，加强学生的个性化培养；在实验设计上，力争做到使用无毒或少毒的药品或试剂，体现绿色化学的教学理念。
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