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我的美食手帖

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作者(日)高峰秀子

出版社上海人民出版社

ISBN9787208187412

出版时间2024-04

装帧平装

开本32开

定价58元

货号1203253832

上书时间2024-12-03

书香美美

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   商品详情   

品相描述:全新
商品描述
目录
先吃什么呢

美食

享受美食的夫妇

美味

二人世界享清茶

好吃不贵还简单的一道菜!

丈夫喜欢鸡肉丸什锦锅

珍惜食物

样样都美味

我家的七道特色下酒菜

牛奶·鸡蛋·奶酪

大快朵颐足量生鱼籽盖饭

金平牛蒡丝

病号餐

关于便当的记忆

现代饭团考

……

内容摘要
《我的美食手帖》是高峰秀子谈论其饮食生活的散文集。全书分为五个部分,精选了她从20世纪70年代到去世之前关于“吃”的主题的文章近40篇。从简单的料理到对她来说具有挑战性的以蛇为原材料的食物;从东京嗜爱的饭店到她在世界各地旅游时偶遇的难忘味道;从与丈夫经年间对美食的体悟到与名人(例如文学家谷崎润一郎)吃饭的个体经历,包罗万有的文字体现了高峰秀子作为一个对饮食有追求的人的本色,展现了她在有名电影明星之外的另一面。

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