酒店服务礼仪实训教程(第2版)
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广东广州
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作者王晓娟 编
出版社西安交通大学出版社
ISBN9787569310832
出版时间2019-01
装帧平装
开本16开
定价25元
货号1201837343
上书时间2024-11-26
商品详情
- 品相描述：全新
- 商品描述
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目录
实训项目一发型
实训项目二化妆
实训项目三服饰
实训项目四饰物
实训项目五站姿
实训项目六坐姿
实训项目七走姿
实训项目八鞠躬
实训项目九礼仪手势
实训项目十表情
实训项目十一迎宾员服务礼仪
实训项目十二行李员服务礼仪
实训项目十三总台接待员服务礼仪
实训项目十四问询员服务礼仪
实训项目十五总机服务礼仪
实训项目十六客房员工服务礼仪
实训项目十七引位员服务礼仪
实训项目十八值台员服务礼仪
实训项目十九见面礼仪
实训项目二十交谈礼仪
实训项目二十一涉外礼仪
附录酒店日常接待英语
参考文献
内容摘要
本书采用项目教学法，将整个课程分成21个实训项目，以实践教学为主，突出了对学生实际动手操作能力的培养。本书内容主要包括:仪态礼仪、仪表礼仪、仪容礼仪；各个工作岗位的接待礼仪；员工下班后的社交礼仪。本书适用于大中专院校旅游管理、酒店管理专业学生的学习以及酒店业员工的业务学习和培训，也适用于那些对服务礼仪感兴趣的人士日常学习。
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