防治冠心病的护心食疗方

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广东广州

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作者郭力,王毅主编著

出版社中国协和医科大学出版社

ISBN9787567906594

出版时间2017-09

装帧平装

开本16开

定价39元

货号1201599509

上书时间2024-11-25

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商品描述: 目录
第一章防治冠心病的基础知识
第一节什么是冠心病
一、冠心病的概念
二、冠心病的易患因素
三、冠心病的临床类型及临床表现
第二节冠心病的预防
一、冠心病的一级预防
二、冠心病的二级预防
三、冠心病的三级预防
第三节防治冠心病的日常饮食指导
一、防治冠心病的饮食原则
二、冠心病患者术后饮食调养原则
三、冠心病患者宜常吃的食物
四、冠心病患者的“五色”饮食
五、冠心病患者食谱的制订
六、针对药物不良反应的配餐
七、冠心病患者忌吃的食物
八、冠心病患者饮食烹饪常识
第二章护心饮食方
第一节主食饮食方
第二节粥、羹饮食方
第三节菜肴饮食方
第四节汤肴饮食方
第五节药茶饮食方

内容摘要
郭力、王毅主编的《防治冠心病的护心食疗方》详细地介绍了冠心病的基础知识和患者的饮食原则，科学系统地介绍了冠心病患者适宜食用的主食、粥羹、菜肴、汤肴以及药茶方等食谱。对每一道食谱的原料、制作、用法、功效都做了详细的阐述，并配有精美的图片，既见效，又安全。

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