够营养100道孕妈咪百变面点
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作者孙晶丹 编著
出版社新疆人民卫生出版社
ISBN9787537266833
出版时间2016-11
装帧平装
开本其他
定价29.8元
货号1201440905
上书时间2024-11-24
商品详情
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作者简介
孙晶丹,一级公共营养师,深圳市营养师协会会长,美国功能医学健康管理师,台湾功能医学讲师,深圳市营养培训创始人之一。毕业于白求恩医科大学及华中科技大学,从事临床营养、学生营养工作近二十年,在营养、运动、心理、药膳及养生等综合自然疗法上有着独特的见解和丰富经验。
目录
Part 1 孕期1、2月精选食谱
002 怀孕月份:1月(叶酸)
003 怀孕月份 2月(维生素B6、C)
004 肉丝蔬菜面
006 高汤蔬菜面
007 干拌稞仔条
008 凉拌鲜虾乌冬面
009 葱油虾仁面
010 莎莎酱鲔鱼面
011 台式凉面
012 什锦海鲜面
015 红烧牛肉面
014 时蔬炒面
015 客家炒河粉
016 炸酱面
017 什锦炒面
018 西红柿肉末面片
019 鲜蔬鸭肉面
020 西红柿鸡蛋面
021 菠菜烩面片
022 胡萝卜牛肉汤面
023 牛肉菠菜面
024 茼蒿清汤面
Part 2 孕期3、4月精选食谱
026 怀孕月份:3月(镁、维生素A)
027 怀孕月份:4月(锌)
028 南瓜汤面
030 抢锅面
031 总汇海鲜炒面
032 白酱南瓜意大利面
033 炸酱南瓜面疙瘩
034 牡蛎炒面
035 南瓜面疙瘩
036 芝麻酱凉面
037 蛤蜊丝瓜面线
038 麻油猪肝面线
039 牡蛎面线
040 鲍鱼菠菜面
041 虾米菠菜面
042 南瓜鸡蛋面
043 什锦面片
044 香菇蔬菜面
045 鲜蔬虾仁面
046 莲子乌冬面
047 芒果鲜奶乌冬面
048 红豆乌冬面
Part 3 孕期5、6月精选食谱
050 怀孕月份:5月(钙、维生素D)
051 怀孕月份 6月(铁)
052 鲜虾莎莎酱冷面
054 韩式炒乌龙
055 豆腐鲜鱼面线
056 榨菜肉丝面
057 雪菜肉丝面
058 什锦河粉
059 红酱海鲜意大利面
060 奶油海鲜意大利面
061 西红柿蘑菇炒面
062 火腿贝壳面
063 什锦猪肝面
064 黑胡椒蘑菇面
065 西红柿肉丝炒河粉
066 红酱明虾面
067 蒜苗腊肉炒面
068 鲜蔬鸡蛋面
069 鸡肝面
070 西红柿牛肉面
071 乌龙面蒸蛋
072 综合水果乌冬面
Part 4 孕期7、8月精选食谱
074 怀孕月份:7月(脑黄金)
075 怀孕月份:8月(碳水化合物)
076 鲈鱼面线
078 丝瓜乌冬面
079 青酱?鱼面
080 虱目鱼米粉
081 小卷面线
082 旗鱼米粉汤
083 酸辣汤面
084 金沙河粉
085 三色面汤
086 鸡丝凉面
087 奶油玉米?鱼面
088 当归枸杞面线
089 凉拌粉皮
090 海鲜面疙瘩
091 金瓜米粉
092 坚果炸酱面
091 鳝丝蔬菜面
094 海鲜乌龙面
095 竹笙枸杞牛肉面
096 绿豆乌冬面
Part 5 孕期9、10月精选食谱
098 怀孕月份:9月(膳食纤维)
099 怀孕月份:10月(硫胺素)
100 青酱鲑鱼洋菇面
102 韩式冷面
103 鲜菇乌冬面
104 大卤面
105 馄饨面
106 木须炒面
107 芦笋火腿意大利面
108 三鲜汤面
109 什锦面疙瘩
110 豆菜面
111 青酱鲜菇面
112 鲜蔬鲑鱼面
115 牛肉面片汤
114 青酱牡蛎面
115 鲜虾洋菇青酱面
116 油豆腐汤面
117 清炖牛肉面
118 猪肉鲜蔬面
119 肉末蔬菜面
120 鸡丝荞麦面
Part 6 孕期40周相关知识
122 第P周至第4周孕期相关小常识
123 第5周至第8周孕期相关小常识
124 第9周至第P2周孕期相关小常识
125 第13周至第16周孕期相关小常识
126 第17周至第20周孕期相关小常识
127 第21周至第24周孕期相关小常识
128 第25周至第28周孕期相关小常识
129 第29周至第32周孕期相关小常识
130 第33周至第36周孕期相关小常识
131 第37周至第40周孕期相关小常识
132 8个孕妈咪与准爸爸最常咨询的问题
内容摘要
面点一向是孕妈咪很喜爱的主食之一,本书收录大量的面点食谱,从粗面、细面、意大利面、粄条、米苔目、面线、米粉、面疙瘩等丰富面条种类中精选出孕妈咪专属面点食谱,以不同月份孕妈咪所需营养素入手,将十月孕期分为五大单元,让孕妈咪在不同孕期都能补充所需营养素。另外,本书同时收录了一至四十周的孕期小常识及给准爸爸的话。
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