过敏的人生
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作者(美)桑德拉·巴斯莱(Sandra Beasley) 著;徐蕴芸 译 著作
出版社科学出版社
ISBN9787030460448
出版时间2016-01
装帧平装
开本16开
定价45元
货号1201206701
上书时间2024-11-24
商品详情
- 品相描述：全新
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作者简介
桑德拉·巴斯莱(Sandra Beasley),曾凭诗集《我曾是个点唱机》获得2009年度的巴纳德女诗人奖，凭借《堕落理论》获得2007年度的新出版诗歌奖。她获得的荣誉还包括DCCAH个人艺术家奖金、美国诗歌基金会授予的文学之友奖，以及诗歌与作家公司(美国最大的非营利性文学组织)提供的莫林？埃根作家交流奖。她居住在华盛顿特区，在《华盛顿邮报杂志》上开有散文专栏。
目录
致谢
前言
第一章 我是简的过敏性休克
第二章 童年生存
第三章 吃吃喝喝都小心
第四章 花生大恐慌
第五章 大豆和健康
第六章 奶酪贴金
第七章 死亡之吻
第八章 在路上
第九章 医生的真实想法
第十章 本性
内容摘要
美国有1200万人有食物过敏症，桑德拉·巴斯莱(Sandra Beasley)也是其中的一员。她的过敏非常严重，并且伴随终生，诱发过敏的食物包括奶制品、蛋类、豆制品、牛肉、虾、松果、黄瓜、啥密瓜、蜂蜜、芒果、夏威夷果、开心果、腰果、旗鱼和黄芥末。不仅如此，这个名单上还包括霉菌、灰尘、草和树的花粉、烟雾、狗毛、兔毛、马毛和羊毛。因此，毫不奇怪，桑德拉称自己这辈子都是一个“过敏女孩”。黄油可能致命，鸡蛋会让喉头水肿，杯子蛋糕和其他童年美味更是想都不要想――别人嘴唇上的甜蜜糖霜却是她嘴中的砒霜，因此桑德拉的妈妈需要反复警告家里的客人避免亲吻礼：“别杀了我家小寿星。”
看上去这样的人根本不符合“适者生存”的道理，在桑德拉四年级的时候，一位营养专家曾如此断言。但桑德拉不仅生存了下来，还过得很精彩：她是一位散文家、编辑、多次获奖的诗人；她学会如何在这个世界中游刀有余，避开潜伏的各种危险。这就是她的故事――《过敏的人生》。
带着坦率机智及记者的好奇心，桑德拉不仅记述了自己的经历，还涵盖了科学、文化和社会学中过敏的状况。她诠释了什么是过敏，讲述了一个家庭如何重新团结起来生活下去(包括一位素食主义的妹妹)，还讲述了过敏如何妨碍了她的罗曼史，提示了苯那君(常用抗过敏药)不为人知的黑暗面，还说明了父母与学校应当如何配合来保护过敏儿童，还有各种过敏人群如何在餐厅里抗议的细节方法。
这是一部引人入胜的回忆录、文化史和科普文章，本书是上百万在世界上摸索的过敏家庭不能不读的作品，也是我们其他人不应错过的文学佳作。
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