供应链运作 协同优化与高效控制
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作者中国物流与采购联合会 编
出版社人民邮电出版社
ISBN9787115615985
出版时间2023-09
装帧平装
开本16开
定价99元
货号1203075348
上书时间2024-11-24
商品详情
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作者简介
中国物流与采购联合会
简称“中物联”,是国务院批准成立的全国性物流与采购行业社团组织,是全国供应链创新与应用示范创建工作的八家组织单位之一。
在行业管理与行业服务方面,中物联牵头和参与制定国家标准43项、行业标准 52项,为国家在物流、采购与供应链行业的相关标准建立与实施做出了贡献。作为采购与物流相关指数的统计和发布单位,中物联定期发布的中国制造业采购经理指数(PMI)、中国非制造业PMI、全球制造业PMI、中国服务业PMI、中国钢铁PMI、中国化工业PMI、中国公路物流运价指数、中国大宗商品指数(CBMI)、中国快递物流指数、中国电商物流运行指数、中国仓储指数、中国物流业景气指数、生产资料价格指数是国内物流与采购领域发展的晴雨表。
在行业人才培养方面,“高等学校物流管理与工程类专业教学指导委员会”“全国物流职业教育教学指导委员会”秘书处均设在中物联。中物联组织近40位国内专业人士,历时10年精心开发的供应链管理专家(SCMP)认证项目,是拥有自有知识产权、符合中国供应链发展实际的供应链管理职业认证项目。
目录
第1章供应链管理概述
第1节供应链与供应链管理004
1.什么是供应链004
2.什么是供应链管理006
3.CFLP供应链管理框架008
4.供应链管理的演变012
5.供应链与价值链和产业链的关系020
第2节供应链管理的重要性022
1.供应链管理对企业的总体影响022
2.供应链主要管理职能的影响025
3.企业内供应链管理职能之间的协同对企业的影响027
4.供应链上下游企业间的协同对企业的影响029
第3节供应链发展的趋势029
1.新技术的应用029
2.日益压缩的产品换代与生命周期031
3.供应链全球化与区域化的权衡032
4.绿色和可持续的供应链033
5.日趋重视的供应链风险管理036
第2章客户需求管理与交付
第1节客户需求与客户订单042
1.客户需求分类及其需求特点042
2.客户需求分析维度047
3.客户订单分类049
4.客户订单分析050
第2节订单承诺与执行053
1.根据供应链管理能力进行承诺评估和交付053
2.订单执行和跟踪054
3.需求和订单变更管理056
4.订单取消058
5.客户服务管理059
第3节交付管理060
……
内容摘要
供应链管理历经一百多年的发展,融合了生产运作、采购、物流、计划和库存、运筹学以及信息化等诸多领域的管理实践。虽然供应链管理已逐渐影响着企业经营的战略目标设定和战略规划,但供应链管理的基础源自供应链运作。《供应链运作》阐述了客户需求管理与交付、库存管理、物流管理、生产运作、服务运作、采购运作和质量管理等内容,区分了各种客户需求的关系,讲述了客户订单执行和交付管理的控制点,以及营运资金和应收账款的管理实践,介绍了控制和管理库存的基本方法,仓储、运输、逆向和厂内物流运作。实践中,典型的运作可能包括生产运作、服务运作和采购运作,即本书分设的3个章节:生产运作讲述了运作过程的选择、运作流程设计和分析方法、设施布局的不同原则以及生产过程的控制方法,也包括人员效率、产品及排班的管理;服务运作则阐述了服务特征和服务运作分类、服务设计、排队论和服务供应链领域的知识;采购运作则围绕采购方式、合同与订单管理、供应商管理等基本管理行为。质量管理是所有运作环节的保障,本书侧重在质量理念、质量体系以及质量控制、质量保证和改善的典型管理工具。
不论是供应链管理的物流管理经理人,还是采购管理或计划于库存管理的人员,本书都为其奠定了良好的运作管理知识基础。
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