食品质量管理学
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广东广州
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作者冯叙桥 赵静 著作 冯叙桥 译者 著 冯叙桥 译
出版社中国轻工业出版社
ISBN9787501917051
出版时间1995-02
装帧平装
开本32开
定价21.8元
货号10553041
上书时间2024-11-22
商品详情
- 品相描述：全新
- 商品描述
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内容摘要
《食品质量管理学》系统地阐述了食品质量管理的有关知识。内容包括
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