吃个素吧 笨鸟素食手账
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广东广州
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作者笨鸟 著
出版社中国中医药出版社
ISBN9787513287050
出版时间2024-06
装帧平装
开本32开
定价98元
货号1203312040
上书时间2024-11-22
商品详情
- 品相描述：全新
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目录
五谷
比馒头好吃比包子好做 我们都爱大懒龙
变废为宝 野菜团子真好吃
记忆中的云南味道 松茸炒饭
简单高效零失败 完美的水煮莜面鱼
精致粗粮点心 板栗仁小窝头
没有条件创造条件 荠菜春笋大馄饨
我的镇店之宝 番茄豆酱面
香软可口 全世界都爱的土豆饼
养成吃粗粮的习惯 从南瓜馒头开始
煮饭有技巧 恰到好处的藜麦饭
素菜
不加一滴水 原汁口蘑烧蚕豆
吃出松茸的气势 煎杏鲍菇配西葫芦
好吃有秘诀 油豆腐烧冬瓜
简单营养减脂餐 秋葵蒸豆花
……
内容摘要
本书依据科学的全植物饮食搭配原则，以四季划分章节，用当季食材制作的创意全植物料理，满足日常身体所需营养。作者期待通过此书，让读者得到植物饮食的滋养，用健康天然的食物平衡身心，并选择更健康、绿色、和谐的生活方式。随意、细腻的文字表达了作者崇尚自然、简单生活的处世态度，营养、爽口的素食又体现了作者做健康美味、品素食人生的饮食理念。素食厨房里不使用肉、蛋、葱、蒜、味精、鸡精、酒，但依然可以做出一道道色香味俱全的美味佳肴。
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