吃涮羊肉的故事
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作者任溶溶
出版社新世纪出版社
ISBN9787558332647
出版时间2022-05
装帧平装
开本32开
定价29.8元
货号1202633246
上书时间2024-11-21
商品详情
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作者简介
任溶溶，本名任以奇，原名任根鎏，广东鹤山人，1923年生于上海，1945年毕业于上海大夏大学中国文学系。有名作家、翻译家。曾任上海译文出版社副总编辑。著作有童话集《“没头脑”和“不高兴”》，散文集有《世界上有这么一个小孩》《我现在长大了》等，曾获陈伯吹儿童文学奖杰出贡献奖、宋庆龄儿童文学奖特殊贡献奖等奖项。译著有《木偶奇遇记》《小飞侠彼得·潘》《骑士降龙记》《小熊维尼》《闯祸的快乐少年》等，2012年被中国翻译协会授予翻译文化终身成就奖荣誉称号。
目录
001吃涮羊肉往事
003上海的面馆
007学吃辣的故事
009瑞士的干酪
012上海菜饭
016我们上海的本帮菜
018忘不了郑福斋的酸梅汤
020广东腊味饭
024谈潮州菜
026荔湾艇仔粥
030吃荔枝有感
032中秋话月饼
036老宁波带我吃宁波菜
039煲汤
042叫卖声
047吃涮羊肉的故事
050记全聚德吃烤鸭
054记三家本帮菜老饭店
059记两位西菜师傅
062喝咖啡
065说点吃面的事
069吃西菜
072秃肺和汤卷
075广东人爱吉利话
077刘、关、张——广州三大甜品
078从蛋挞说起
081吃蛇的故事
084凉茶和“Yi”
088旧广州的菜谱
091香港土特产
094广东人吃鱼生
097吃在上海
内容摘要
任溶溶用充满生命力的文字，追忆了童年舌尖上的风味、儿时游戏的趣味、家人亲情的温暖、读书学习的乐趣、周游世界的快乐和多年友谊的韵味，为我们呈现了一位世纪老人内心的童真童趣、积极的游戏精神和阅尽沧桑的智慧通透。
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