中国家兔产业化
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广东广州
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作者谷子林 任克良 主编
出版社金盾出版社
ISBN9787508261539
出版时间2010-06
装帧平装
开本16开
定价32元
货号11582324
上书时间2024-11-20
商品详情
- 品相描述：全新
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目录
第一章 概述
第一节 家兔产业化的概念、特点和意义
一、家兔产业化的概念
二、家兔产业化的构成系统
三、家兔产业化的特点
四、家兔产业化的意义
第二节 国内外家兔产业化的现状及发展趋势
一、发达养兔国家家兔产业化的现状
二、我国家兔产业化的开展情况
三、家兔产业化的发展趋势
第三节 我国家兔产业化存在的问题与对策
一、我国家兔产业化存在的问题
二、发展我国家兔产业化的对策
第二章 家兔产业化良种繁育体系建设
第一节 我国家兔的主要品种
一、主要肉兔品种及配套系
二、主要獭兔品系
三、主要毛兔品系
第二节 家兔产业化主要繁育模式
一、配套系生产模式
二、经济杂交生产模式
三、纯种生产模式
第三节 家兔产业化良种繁育体系
一、家兔原种场
二、家兔繁殖场
三、家兔商品场
第四节 家兔产业化良种繁育技术
一、良种选种技术
二、良种选配技术
三、良种培育技术
第三章 家兔产业化繁殖技术
第一节 家兔的繁殖生理
一、公兔的生殖生理
二、母兔的生殖生理
第二节 家兔常规繁殖技术
一、发情鉴定
二、配种技术
三、妊娠诊断
第三节 家兔现代繁殖技术
一、人工授精技术
二、冷冻精液技术
三、诱导分娩技术
第四节 家兔的繁殖模式
一、常规繁殖模式
二、现代繁殖模式
第四章 家兔的营养需要和饲料生产
第一节 家兔的消化生理特点
一、家兔消化系统的主要特点
二、家兔对营养物质的消化特点
第二节 家兔的营养需要与饲养标准
一、家兔的营养需要
二、家兔的饲养标准
第三节 家兔饲料原料生产
一、家兔产业化对饲料产业化的依赖性
二、家兔饲料资源的开发
第四节 家兔饲料配方设计
一、全价饲料配方设计
二、浓缩饲料配方设计
三、预混料配方设计
第五章 家兔保健与疾病控制
第一节 家兔防疫保健理念
一、家兔疾病发生的基本规律
二、家兔疾病防制新理念
第二节 兔场防疫措施与疾病诊治技术
一、兔场的卫生防疫措施
二、兔病的诊断技术
三、兔病的治疗技术
第三节 家兔主要疾病控制
一、传染病
……
第六章 家兔标准化饲养管理
第七章 家兔产业化经营模式
第八章 兔产品初加工与储藏
第九章 家兔产业化经营服务体系建设
第十章 家兔产业化企业的经营管理
参考文献
内容摘要
本书由国家兔产业技术体系和家兔行业科技项目组的专家、学者编著。内容包括：家兔产业化的概述和特点，靠前外家兔产业化的现状和发展趋势，家兔产业化良种繁育体系建设和良种繁殖技术，家兔的营养需要和饲料生产，家兔标准化饲养管理和疾病控制，家兔产业化经营模式，兔产品初加工与贮藏，家兔产业化经营服务体系建设，家兔产业化企业的经营管理等。内容全面翔实，技术优选实用，经营模式和典型经验颇具示范推广价值，适合农业产业化研究和实践的技术人员和管理人员、家兔养殖企业和养殖专业户、兔饲料生产企业、兔产品加工企业、兔产品营销企业学习使用，亦可供农业院校相关专业师生、农科院所相关研究和推广人员阅读参考。
主编推荐
本书由国家兔产业技术体系和家兔行业科技项目的专家、学者编著。全书系统全面介绍了中国家兔产业化相关知识，内容全面翔实，技术优选实用，经营模式和典型经验颇具示范推广价值，适合农业产业化研究和实践的技术人员和管理人员、家兔养殖企业和养殖专业户、兔饲料生产企业、兔产品加工企业、兔产品营销企业学习使用，亦可供农业院校相关专业师生、农科院所相关研究和推广人员阅读参考。
精彩内容
（三）明确的专业化分工与协作
随着产业化进程的不断深入，整个产业链条上的各个环节会越来越专业化，产业链条上的每个环节以及相应的企业都会根据自己的优势去从事很有竞争力的那部分领域，这点在西欧已经实现产业化的国家里表现得很充分，无论是法国、意大利还是西班牙，与养兔相关的企业或者服务公司以及养殖农户，其分工和定位都十分明确和专业化。育种的专门作育种，养殖的专门从事养殖，养种兔与普通商品兔也是专门分工，饲料有专门的饲料公司供应，兽药和疫苗都是由大型的兽药公司提供。正是由于专业的分工，才使得他们在本领域里面的研发能够不断地深入、技术不断进步，很终体现各自的特点，形成了自己的核心竞争力。这些专业化的公司的密切结合，又使得整个国家的兔业具有很强的竞争力。我国也在从小而全的公司逐渐开始一定程度的分工，大型的养殖企业并不都是自己加工饲料，已经出现了专业化的家兔饲料加工企业和养兔设备加工企业。种兔的供应也有一定地域化的趋势，层次也日趋分明。
（四）强化兔业科技的研究与应用
家兔产业化进程的发展和深入，充分见证了兔业科技对于产业化发展的支撑作用。包括家兔新品种（系、配套系）培育及良种繁育技术、良种繁育体系建设、优质高产牧草品种引进及产业化开发、适应“三元结构”种植制度建设、新型饲料添加剂的研制与开发、加工设备和兔肉食品开发、新兽药和兽医生物制品的研制与开发研究、利用现代技术进行中草药应用研究及利用现代微生物学技术研制高效微生态制剂、新疫苗的研制开发、疫病防治技术研究、建立和完善主要疫病综合防治技术机制等，都离不开养兔科技的研究与进步。兔业科研的进展必然会与兔业产业化紧密相联，同时也必然会促进兔业产业化效率和效益的提升。
第三节我国家兔产业化存在的问题与对策
一、我国家兔产业化存在的问题
作为畜牧养殖业中的小产业——养兔业，由新中国成立初期的零星散养，到今天的规模化、集约化和产业化雏形的出现，发展迅猛。但是目前仍存在一些问题与不足，分别从不同方面、不同程度地影响了我国兔业产业化的进程。
（一）分布零散且规模小
很多人认识到养兔是一项“投资较少、周期短、见效快”的养殖种类，为此人们很容易投身于这一行业，建成不同规模的养殖场，但普遍来说，由于大多投资主体本身是全国各地经济基础本来就不殷实的农民，因此其结果就是养殖规模小而分散。又由于市场固有的波动特性，“赚一笔就跑”成了人们生产经营的知名品牌思想，更不可能指望有太多的人去关心“如何维持这一产业的持续增长”这样深层次的问题。因此，这种小打小闹的生产方法，只顾眼前、不顾长远，是我国养兔业产业化发展的客观现实。
……
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