我在宋朝开小馆：到陆游的宅院喝点粥
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作者管家琪
出版社广东旅游
ISBN9787557032371
出版时间2024-05
装帧其他
开本其他
定价35.03元
货号32101365
上书时间2024-08-18
商品详情
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作者简介
管家琪，出生于中国台湾台北，祖籍江苏盐城，现居江苏南京。辅仁大学历史系毕业。曾任记者7年，1991年5月底辞掉记者工作之后，专职写作至今，一直在少儿文学领域努力耕耘，著作甚丰。作品曾荣获法兰克福童书奖、金鼎奖、中华儿童文学奖、陈伯吹儿童文学奖这些童书奖项在内的众多童书大奖，其童话作品《从现在开始》2001年入选人教版二年级语文上册课本。
目录
目录
人物介绍 / 1
前情提要 / 4
第一章/ 001
重整旗鼓的颜芬冷面 / 002
宋朝的菜市场很现代 / 006
谈“芹菜”故事中的意外 / 013
宋朝的蜡烛很“贵族” / 018
出走的小黑回来了 / 023
第二章/ 027
宋朝粥品很养生 / 028
凌生的侃侃而谈 / 032
爱虫草老鸭汤的女皇 / 040
吕大娘的新主意 / 048
苏小芬的豁然开朗 / 060
来来去去的凌生 / 064
宋朝羹汤真的“仙” / 069
宋朝“四神汤”物语 / 076
第三章/069
小芬新的厨艺之路 / 084
陆游宅院的枸杞粥 / 092
内容摘要
《我在宋朝开小馆》是一套探究宋朝200多个不同凡响的有趣、有料和有用知识；身临其境地吃喝玩乐与学学相长；让孩子置身在宋朝了解历史、文化和生活的故事，并学会提升学习力、专注力和培养生活素养与道德情操的宋朝科普少儿知识小说……该册讲述宋颜以古籍和穿越带着苏小芬知晓了很多未曾接触的新的厨艺、技法和美食，现在已经是初夏，小满刚过，吕大娘小吃打算研发些汤膏养生品，以宋朝百姓生活的饮食和习惯来研发，这期间有位叫凌生的秀才好心给大家提供好的主意，而没想到秀才的哥哥却想偷梁换柱使坏，幸好被宋颜、小芬和凌秀才识破了，而在这个过程当中他们居然到了大诗人陆游宅院见识到了如何熬粥，而这养生的粥和宋朝许多汤膏类的养生方，比如：四物汤等等也传到了后世……
精彩内容
不久前从吕大娘那儿拿来的几个土豆，让宋颜的心里直犯嘀咕。别说宋朝不应该有土豆，还有一点是，之前两次他都是穿越到南宋时期才看到土豆，这回却更为惊讶地发现，竟然附近就有土豆、此时就有土豆，也就是说，土豆在中国出现的时间一下子又往前推了几百年，这实在是太诡异了。 吕大娘告诉宋颜，是菜市场一个卖菜的婆婆把那几个怪东西硬塞给她，叫她研究一下那些玩意儿能不能吃。吕大娘说，婆婆一定是觉得，反正也不认识那都是些啥，留着也没用，干脆做个顺水人情。宋颜决定先从这条线索着手。 当宋颜提出要跟小芬一起上菜市场时，小芬以为宋颜是特意要陪自己，感动得不得了，连连说：“那得天不亮就起来，太辛苦了，你不必这么辛苦啦，我一个人可以的，我早就习惯了。”弄得宋颜尴尬不已，只好老实说：“呃，不是啦，我只是好奇——”他咽下了下面两句：“我想去看看菜场里还有没有之前看到的那个东西，而且还可以顺便看看宋朝的菜市场。”“喔！原来是这样。”小芬也不好意思地笑笑。 不过，宋颜对菜市场有兴趣，她还是欢迎的。她自己可是从小就喜欢跟着爹爹上菜市场。
那天，到了菜场，宋颜的第一印象，只能用“吃惊”一词来形容，因为他感觉到一种超乎想象的熟悉；眼前这座菜市场，简直就跟现代那些传统菜市场差不多呀！ 不过，有一点很大的不同，是关于顾客的年龄层。现代的年轻人好像普遍都比较喜欢上大超市，比较少去那些传统菜市场，每次在传统菜市场里放眼望去，往往一大半都是有些年纪的人，而此刻他所在的菜市场，人群熙熙攘攘，吆喝声此起彼落，那些顾客有老有少，并不局限于较大的年龄层。
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