了不起的中国古代科技
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作者邱成利 谷金钰主编；文小通 著
出版社光明日报
ISBN9787519471835
出版时间2023-05
装帧精装
开本其他
定价236元
货号31828171
上书时间2024-08-11
商品详情
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作者简介
主编邱成利中国科学院科学传播研究中心副主任、研究员，科技部人才与科普司原二级巡视员，美国威斯康星大学访问学者，同济大学、北京交通大学等高校兼职教授，大连海洋大学客座教授。曾任《中国软科学》杂志副总编辑。
作者文小通青年作家，资深出版策划人，思想新锐，文笔优美，著有《你好园林神奇的院子》《少年读史小史记》《这里是敦煌》《这里是三星堆》等，拥有固定而广泛的读者群。
目录
《了不起的中国古代科技》第一册
1.天象记录
古人仰望到的天空
2.阴阳合历
最科学的历法
3.二十四节气
古代生产生活指南
4.水稻栽培
野草的“崛起”
5.粟的栽培
狗尾草的演变
6.大豆种植
穿越千年的物种
7.分型播种
让风“直线”通过
8.多熟种植
巧妙的精耕细作
9.竹子的利用
“能文能武”的植物
10.茶的发现
可以提神的树叶
11.柑橘栽种
绵延数千年的技术
12.温室培育
寒冬里的生机
13.甘蔗制糖
关于甜的故事
14.水碓
河水创造的奇迹
15.风扇车
会“生”风的车
16.翻车
能吐水的“木龙”
17.大风车
“八面威风”的大家伙
18.猪的驯化
野猪的驯养史
19.良种杂交优势
新的神奇物种
20.酒的酿造
微生物的奇妙变化
21.醋的酿造
寻找酸的味道
22.压榨取油
果实的价值
23.海盐汲制
提取海的咸味
24.井盐深钻和汲制
风靡千年的活化石
……
内容摘要
本套书《了不起的中国古代科技》由中科院研究员邱成利主编，精选了106个代表中国古代智慧的科技发明创造，1027个课堂知识，968幅手绘插画，以图文并茂的方式呈现给孩子，内容囊括了天文、数学、物理、地理、植物、动物、医药、农业、建筑、冶金等20多个领域的科技发明创造……让孩子在阅读时，不仅能深入感受古人的智慧，还能学习古人执着的求知精神，勇于探索、勤于实践、善于创造的优秀品质。
主编推荐
中科院科技专家邱成利主编，多位科学家联袂推荐，精选106个中国古代科技发明创造，包括中科院遴选的80多项重要研究成果，共计1027个课堂知识，涉及20多个领域，同步课堂学习，真正做到为孩子负责。
精彩内容
天象记录古人仰望到的天空传说在大约4000年前的夏朝仲康（夏朝第四代君王）时期，有一天，羲和（管理天文历法的官员）因为喝酒误事居然忘了预告日食。 百姓对天象不了解，当中午时分突然出现日食的时候，都以为发生了什么怪异的事，个个惊慌失措……这个事件被记录下来，可能是世界上最早的日食记录，被称为“仲康日食”（又称“书经日食”），比公元前1063年7月26日巴比伦南部的日食记录早了近千年。
“天狗食日”一般指日食。
事实真的是这样吗？当然不是啦。日食又叫日蚀，当月球运行到太阳和地球中间的时候，月球会挡住太阳射向地球的光，月球身后的黑影正好落到地球上，这时就会出现日食了。所以，日食只是一种正常的天象，并不是上天发出的警示。
日环食
太阳的中心部分被月球遮住。
日全食
太阳全部被月球遮住。
半影月食
月球只是掠过地球的半影区，很难用肉眼看出差别。
月全食
整个月球进入地球的本影内。
月偏食
月球只有部分进入地球的本影。
日偏食
太阳的一部分被月球挡住。
在古代，发生日食被认为是一件非常严重的事情。 古人认为，太阳是君主的象征，出现日食是上天在对人类发出警示，君主说不定还要受到惩罚呢。
月食
你可能想问，如果有日食的话，会不会也有月食呢？其实，古人常说的“天狗吃月亮”就是指月食。
月全食
整个月球进入地球的本影内。
月偏食
月球只有部分进入地球的本影。
半影月食
月球只是掠过地球的半影区，很难用肉眼看出差别。
月全食
整个月球进入地球的本影内。
月偏食
月球只有部分进入地球的本影。
月食的形成跟日食的形成很像——当地球运行到太阳和月球之间的时候，太阳射向月球的光线会有一部分或完全被地球掩盖，这样就形成了月食，真的和天狗没关系哦。
你知道吗？ 日食和月食的发生是有规律的：日食总是发生在农历初一，月食总是发生在农历十五。不过，并不是每个月的初一和十五都会发生日食和月食。
你知道吗？
太阳的直径是月球的400倍，但它距离地球是月球的400倍远。
彗星
你见过“长着尾巴”的星星吗？有一种“长相奇特”的星星，看起来像云雾一样，身后拖着一条像扫帚似的“尾巴”，这就是“彗星”。
五星连珠你一定听说过水星、金星、火星、木星、土星这五颗行星吧？但你们见过这五颗行星同时出现在同一个方向并从高到低连成一条线吗？这可是“千载难逢”的奇观呢。 科学家推算，在2040年9月9日，天空会再次出现罕见的“五星连珠”现象，到时候别忘了去观看哦！
流星
当你仰望星 空时，是否看到过一道白光一闪而逝呢？这就是流星哦。 也许，你还曾看到有无数亮点飞流，就像在下雨，这就是流星雨。太阳系内有很多大大小小的颗粒状碎片——流 星体，当它们飞入地球大气层，跟大气摩擦燃烧时，产生的光迹，就是流星。
太阳黑子平日你看到的太阳耀眼明亮，其实在它的表面，有些地方的磁场强度高于其他地方，温度没有其他地方高，看起来会暗一些，这些地方就叫“太阳黑子”。
天象有什么用古人会根据对天象的观测决定什么时候种地，什么时候收割。 如果不进行观测而随意耕作，很可能一年颗粒无收，甚至一个部落也会因此消失。
二十八星宿上古时代，中国人就热衷于天象观测了，他们将黄道附近的星象划分成28个区域，称为二十八星宿。 二十八星宿分为东、南、西、北四宫，每宫七宿，七宿连缀在一起，被想象为一种动物——东方是青龙，南方是朱雀，西方是白虎，北方是玄武。
新星和超新星
天空中有一些很暗的星星，突然爆发出强度很大的亮光，这就是新星；当亮度增强到一亿倍甚至几亿倍时，就是超新星。 之后，它们又慢慢暗下去，就像在星空做客后告退了，所以古人把它们称为“客星”。
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