一人一城--广州花城花飞花
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广东广州
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作者潘小娴|责编:张璐//高辰
出版社中国旅游
ISBN9787503270925
出版时间2023-03
装帧平装
开本其他
定价49.8元
货号31712595
上书时间2024-07-20
商品详情
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作者简介
潘小娴，作家，资深媒体人，现任广东省侨界作家联合会秘书长。
已出版：《云山花事经眼录》(春夏秋冬四部)《美人香里说宋词》《闲敲棋子落灯花》《最美的游戏》《建筑家陈伯齐》《钢琴美韵》《会飞的蒲公英》等作品。
散文《会飞的蒲公英》，全文入选小学语文教材五年级下册(长春版)。
《云山花事经眼录》春夏秋冬四部，2018年入选“首届中国自然好书奖”，2019年荣获“羊城十大好书”。
目录
第一辑 一城风景皆入画
广州，一座温婉的城市
岁月从不败美人
很广州，很世界
风流华美“塞纳河”
花城广场，小蛮腰
广州地铁，靓、靓、靓
清冷中的静美
百年骑楼，似水流年
在白云山，文艺地发呆
广府风情打卡地
第二辑 一汤氤氲市井味
一盅两件，叹茶！
白云猪手，销魂妙“手”
生滚粥，水灵灵的诱惑
荔枝，荔枝菌
钵仔鱼肠小红火，芙蓉香
焗赛禾虫
甘美怡人，禾虫过造恨唔返
酥脆甘香何所似，品茶细
嚼如珍馐
箩盖鱼，花一样好看
山水沙河粉，白如雪“带
朝烟”
如丝如绸双皮奶
打边炉与鸳鸯火锅
第三辑 一年无日不看花
花树下，我家
浓须大面好英雄
雨夜里，遇见江南第一花
大年夜，行花街
走广州“云道”，遇地涌金莲
冬日“香雪”飘，梅花村
里说梅花
一年无日不看花
芦荟花田里的春天
“醉”美夏荷，“荷”你相约
三角梅，惊艳了广州整个
冬天
一夜狂风冷雨，满地落红
铺绣
春归广州，遍地“黄金雨”
第四辑 一街一巷漫光阴
广州人“行街”
转角遇到凉茶铺
沙湾飘色，蚝壳墙，掟死狗
西关小巷的旧时风情
穿过我的青春的东郊公园
跳蚤市场，天光墟
静享绿意庆云街，心中满
内容摘要
广州人大多不喜欢谈论过于抽象的东西，他们关心身边看得见摸得着的现实生
活。和许多城市的厚重和宏大相比，广州更善于把岁月和文化，融进自己的寻常日子当中。
《广州花城花飞花》，主要以作者居住在广州30多年的人生经历和文化视角，描绘四方风景皆入画的岭南传统、一年无日不看花的花城风貌、一汤氤氲市井味的风味美食、一街一巷漫光阴的羊城生活。花，是花城的底蕴；飞，是花城的鲜活；花，又是花城的繁盛。花城：花，飞，花！多么寻常的岁月篇章，又是多么独特的岭南个性。从寻常中感受广州的温婉，从鲜活中感受花城的丰盈。期待《广州花城花飞花》，带给您不一样的羊城视角。
精彩内容
北京像个糙哥，那风要
刮起来，是“风刀霜剑”的“风”；上海妩媚温柔，连风都是阴性的，永远是“风花雪月”的“风”；而广州呢，平民满街走，拖板鞋满街穿，早茶、晚茶、大排档火成了生活的主调。这么着，广州的风，便总是飘逸着老火靓汤的醇厚，让那些长了无法和国际接轨的胃的人格外动心。对友人慕容紫薇这一
论调，我深以为然，广州的生活，随性温婉，让人日渐难舍。
我喜欢生活在广州这座温婉的城市。当然，这并不是第一眼就喜欢上的。说来，这还真有点像谈恋爱，那些外表光鲜棱角分明的形象，总是能在第一印象上就俘获人的目光，比如说，“风刀霜剑”的北京与“风花雪月”的上海，就很容易让人一
见钟情地堕入“情网”。但广州呢，第一眼看，很普通，一见钟情的概率很小。只有当你生活在其中，真正地钻入广州的枝枝蔓蔓，你才能感觉到它的好。而这种好，是随意的，是温和的，这就像一份经过深交之后的爱恋，彼此已经再也分不开，因为对方的熨帖与舒适，着实让你眷恋不已。所有这些熨帖与舒适，更多地体现在广州日常的食文化、花文化、
山文化、水文化之中。
广州的食文化，那实实在在是温暖了胃的妥帖。广州的家常美食中最主要的一
个特色便是老火靓汤。这老
火靓汤，有个通俗的广式叫法——“老婆汤”。“老婆汤”是广州人家家户户都要做的餐前汤饮，不仅讲究对汤料的充分利用，更讲究文火慢煲，不温不火，煲上两三个小时。你经常会看到这样一
个典型的广州人家生活场景
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