天工开物
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广东广州
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作者宋应星
出版社人民
ISBN9787010231921
出版时间2021-04
装帧其他
开本16开
定价49元
货号31131813
上书时间2024-07-04
商品详情
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目录
前言
《天工开物》序
卷 上
乃粒 第一
总名
稻
稻宜
稻工 耕 耙 磨耙 耘 耔 皆具图
稻灾
水利 筒车 牛车 踏车 拔车 桔槔 皆具图
麦
麦工 北耕种、耨 具图
麦灾
黍稷 粱粟
麻
菽
附图
乃服 第二
蚕种
蚕浴
种忌
种类
抱养
养忌
叶料
食忌
病症
老足
结茧 山箔 具图
取茧
物害
择茧
造绵
治丝 缫车 具图
调丝
纬络 纺车 具图
经具 溜眼 掌扇 经耙 印架 皆具图
过糊
边维
经数
花机式 具全图
腰机式 具图
结花本
穿经
分名
熟练
龙袍
倭缎
布衣 赶 弹 纺 具图
著
夏服
裘
褐毡
附图
彰施 第三
诸色质料
蓝淀
红花
造红花饼法
附：燕脂
槐花
粹精 第四
攻稻 击禾 轧禾 风车 水碓 石碾 臼 碓 筛 皆具图
攻麦 扬 磨 罗 具图
攻黍、稷、粟、粱、麻、菽 小碾 枷 具图
附图
作咸 第五
盐产
海水盐
池盐
井盐
未盐
崖盐
附图
甘嗜 第六
蔗种
蔗品
造糖 具图
造白糖
饴饧
蜂蜜
附：造兽糖
附图
卷 中
陶埏 第七
瓦
砖
罂 瓮
白瓷 附：青瓷
附：窑变 回青
附图
冶铸 第八
鼎
钟
釜
像
炮
镜
钱
附：铁钱
附图
舟车 第九
舟
漕舫
海舟
杂舟
车
附图
锤锻 第十
治铁
斤斧
锄
锥
锯
刨
凿
锚
针
治铜
附图
燔石 第十一
石灰
蛎灰
煤炭
矾石 白矾
青矾 红矾 黄矾 胆矾
硫黄
砒石
附图
膏液 第十二
油品
法具
皮油
附图
杀青 第十三
纸料
造竹纸
造皮纸
附图
卷 下
五金 第十四
黄金
银
附：朱砂银
铜
附：倭铅
铁
锡
铅
附：胡粉
附：黄丹
附图
佳兵 第十五
弧矢
弩
干
火药料
硝石
硫黄 详见《燔石》卷
火器
附图
丹青 第十六
朱
墨
附：诸色颜料
附图
曲蘖 第十七
酒母
神曲
丹曲
附图
珠玉 第十八
珠
宝
玉
附：玛瑙 水晶 琉璃
附图
内容摘要
《天工开物》入选《教育部基础教育课程教材发展中心·中小学生阅读指导目录(2020年版)》。
《天工开物》是明代科学家宋应星（1587—约1666年，字长庚，汉族，江西奉新人）集数十年深入调查研究之功而完成的一部划时代的著作。该书首次由宋应星之友涂伯聚刊行于崇祯十年（1637年）。
《天工开物》原书为二十卷，刊行时保留了十八卷，删去了《观象》《乐律》二卷。全书内容丰富，几乎涉及工业文明以前的所有农业、手工业各部门各领域各工种的生产技术、工艺流程、设计文化以及诸多问题。全书依据“贵五谷而贱金玉”的思想原则，进行理论架构，形成了独具中华传统造物设计理论特色的“天工”“开物”体系，并与《考工记》、《营造法式》共同完成了中华“考工学”设计理论体系的建构。《天工开物》传承并弘扬了中华工匠文化精神，意蕴深远。
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