经营与设计的幸福关系
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作者(日)中川淳|译者:侯秀娟
出版社文化发展
ISBN9787514220414
出版时间2018-02
装帧其他
开本其他
定价48元
货号1201675300
上书时间2024-07-03
商品详情
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目录
前言
第1章 企业诊断
01 现状把握
02 中期经营计划
第2章 品牌创建
01 建立品牌
02 组合品牌
03 完善品牌
第3章 商品开发
01 商品政策
02 商品策划
03 知识产权
04 商品设计
05 规划
06 确定零售价格
07 预算和初期制造金额
第4章 传播设计
01 什么是传播设计
02 如何进行传播设计
03 传播设计的诀窍
04 以沟通的方式思考渠道
第5章 对话
中川淳（中川政七商店第十三代董事长兼总经理）
岛浩一郎（博报堂Kettle 董事长兼总经理）
后记
内容摘要
300年历史的杂货老铺中川政七商店，是日本每个大型商场的标配，Facebook上有14万粉丝，去日本一定会被列入必逛行程单……它从经营困难的夕阳企
业成为最时髦的杂货店，第13代传人中川淳在《经营与设计的幸福关系》中，第一次公开中川政七商店的全部经营方法，告诉你如何复兴传统工艺，让品牌获得新生。从“把握企业现状”到“品牌组合”“传播设计”“渠道建设”，教你观察和挖掘顾客的需求，并在此基础上进行产品和传播的设计。
精彩内容
B有外人加入的优势——能够客观看待有外人加入的优势在于外人能够客观看待。客户最开始填写的“事前询问表”中的信息可以帮助我们理解企业状况，因此重要的是让客户如实地写出心中所想。然而现实是，大多数企业认为的优势跟笔者从外人的角度看到的优势并不一致。
当局者迷。当事人常常会局限于自己的立场而忽略一些事情，或者陷入行业常识等思维中无法自拔。
有时，客户认为理所当然的事情，在外人眼中却是优势。因此，若借助能够客观看待的外人力量，便能认清状况。
另外，“事前询问表”的最后一个问题是“贵公司的理想状态是什么样的”。这一点跟后文将要讲解的“品牌建设”相关。笔者在工作时心里常常想的是“树立品牌”，而不是“卖东西”。换句话说，笔者不会像市场营销那样，以市场为出发点，哪里有空白就去抢占哪里，或者根据事先想好的目标人群去开发商品。相比之下，笔者更关注这家企业的人们“想让企业变成什么样”，并以此为出发点，刨根问底地询问客户的想法和理想。
很多经营者一开始都会说些场面话，比如“为了产地”“为了把日本的技术传承下去”，等等。笔者认为这些也很重要，他们当然可以谈论那些听起来很伟大的理想。不过，当笔者更进一步询问“可是，这是你真正的想法吗”“贵公司现在是亏损吧”“还有没有比这些更加重要的事情呢”时，他们就会真正告诉笔者自己“想让企业变成什么样”。
这里，客观性角度同样发挥了作用。只有站在客观性立场上，才能把他们的原动力和目标——自己想让企业变成什么样——挖掘出来，以长久地把事业做下去。这样做的目的在于，明确一下经营者在痛苦的状况中日渐磨灭的理想和志气。接下来，开拓道路，让他们朝着“想让企业变成什么样”的目标前进并实现目标——这才是我们能够提供帮助的地方。笔者认为，这个过程和方法论正是品牌建设。有时，“事前询问表”上写的要么都是场面话，要么不得要领，不过在最开始的时候这样写也没关系。在接下来的过程中，我们还会回到这个起点。
3考察和询问A实地考察的要点实地考察
在确定接受咨询委托后，笔者一定会去实地考察
一次，比如到工厂、仓库和办公室等地考察。虽然各个行业各个企业的状况干差万别，不能一概而论，但是说起实地考察的要点，还是要在一开始就亲自去观
察，因为最开始的阶段不会受到先人为主的观念影响。实地考察除了要考察设备等硬件方面，还要亲身感
受企业风气和氛围等。
有句话我们常常听到：整洁有序的工厂一般效益都很好。而需要笔者去实地考察的那些工厂，大多都是散乱无序的(笑)。
笔者认为，好的企业不能光有整洁的货架，还要
把事项安排表和内部管理规定贴出来。虽然实地考察
时笔者也会对“哪些地方配备了多少员工”进行询问，但重点还是在于先亲自去观察。
除了实地考察，在询问时我们也会完完全全站在外行人的角度去提问。虽然咨询顾问有时多多少少瞳得一些行业知识，但是仍然难免漏掉问题的本质，所
以当然不能不懂装懂，而且还应该注意，不能自以为是，更不能凭想象补充和添加信息。
产品的制造过程、工作流程为了加深对行业和产品的理解，实地考察时客户会带我们参观车间，了解产品从无到有的一个完整的制造过程。通过观察，我们可以了解产品的制造过程以及工作流程。
此时需要考察的是，与销售成本相关的信息，以及与产品制造相关的要点。在考察与销售成本相关的信息时，需要确认包括制造工序的时间等在内的工厂
的能力。比如所有工序都是手工操作，或者虽然是机器操作，但是仍然需要手工辅助，又或者全都由机器操作等。我们会询问某台机器每天能制造多少件产品
，或者某个工序上的某个员工每天能处理多少件产品
等。因为生产能力等是思考产品制造和渠道时的重要
因素，所以如果有不懂的地方，我们都会询问相应的员工并努力理解。
此外，还需要考察人力资源费。虽然它也与销售成本相关，但是这里需要关注的是，有多少什么样的员工在工作，这些员工的人力资源费是否偏高以及这些员工是小时工还是正式员工，如果是正式员工，那么其中的男性员工年龄较大的话，人力资源费是否也
较高……这些费用累计起来就是大概的销售成本，因此在思考关系到企业利润的产品制造问题时，认真地亲自去观察去理解很重要。
在实地考察结束之后，大家一般会去会议室坐下来交流。这时就应该深入地就各种事情进行询问。在这个时候，我们只是获取了财务报表和事前询问表，考察了工厂和办公室。这当然不够充分。接下来，我们还会详细询问，以挖掘出我们所需要的信息。
P14-17
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