有机化学(普通高等教育规划教材)
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作者编者:秦永其//田海玲
出版社化学工业
ISBN9787122315533
出版时间2018-07
装帧平装
开本16开
定价46元
货号30181118
上书时间2024-07-03
商品详情
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前言
本书是根据*高等学校化学与化工学科教学指导委员会对有机化学的教学基本要求而编写的，编写本书的目的是开发出具有中国特色的高等工科学校化工类专业有机化学创新教材。当前，一方面是有机化学学科发展迅速，新的知识不断涌现，教材要尽可能充实更多的知识；另一方面是教学改革的和教学课时的不断压缩，教材的篇幅要有所缩减。为使二者得到统一，必须开发出知识面广而博、篇幅少而精的有机化学教材。通过对国内外有机化学教材进行认真研究和分析，我们对教材内容进行了整合和浓缩，将高等院校工科有机化学内容编写成14章，以满足压学时、增内容的要求。本教材以有机化学基本概念、基本理论和基本反应为基础，以结构和性质的关系与电子效应、空间效应为主线进行编写，各章都有相应化合物的制备方法，增加了本书的实用性。对于工科教学，有机化学教材要具可操作性和实用性，注重学生在学习过程中学习方法、积极性、主动性的培养。为达到这一目标，本教材对教学内容进行了合理整合和有机统一，使其内容体现“精”和“博”。具体做了如下方面的改革。（1）具有明确的有机化学的主线构思，抓住有机化学中的核心内容“电子”，实现教材的少而精。本教材力求做到各章有明确的目标与要求和教学重难点，讲授该课程不搞照本宣科，而是突出重点和核心内容。只有抓到了教学的重点和难点，学生才能知道应该怎样学习有机化学。（2）注重基本原理和规律性的阐述。化学反应是对理论性和规律性的具体理解和应用。通过这样一个学习的过程，使学生能够更加有效地消化有机化学知识，调动学习积极性。本书由吕梁学院的秦永其、田海玲主编，并编写第5至第8章和第12至第14章，及选读Ⅰ。吕梁学院的胡雪梅老师编写第1至第4章及选读Ⅱ。吕梁学院的薛月圆老师编写第9至第11章。吕梁学院的田海玲参与了本教材的修改和定稿工作。吕梁学院的霍宇平老师给予了本教材意见与建议。吕梁学院的贾建文、郭凯敏、郭志敏等同志在文字输入、文字校对、图片制作等方面做了大量卓有成效的工作，在此向他们表示衷心的感谢。由于编者水平有限，不妥之处在所难免，敬请专家和读者批评指正。编者2018年1月
商品简介
《有机化学》共有14章和2章选读内容。全书以有机化学基本概念、基本理论和基本反应为基础，以结构和性质的关系与电子效应、空间效应为核心，以官能团为主线进行编写。内容包括绪论，烃类化合物(包括烷烃、烯烃、炔烃、二烯烃、脂环烃、芳烃等)，烃的各类衍生物(包括卤素衍生物、含氧衍生物、含氮衍生物等)，天然有机化合物(包括杂环化合物、糖类和蛋白质)。选读内容包括有机化合物的波谱知识和立体化学。为进一步突出重点，方便学生学习，每章前设有教学目标及要求，每章后设有习题。各章都有相应化合物的制备方法，增加了本书的可操作性和实用性。《有机化学》对教学内容进行了合理整合，适用于高等院校工科类化学专业的有机化学的课程，也可供开设有机化学课程的其他专业选用。
作者简介
秦永其，吕梁学院，副教授，本人长期从事功能材料的合成与性能研究，具有丰富的路线设计与新产品制备经验。共发表论文38篇（其中27篇SCI）、申请专利5项、专著1本；主持或参与课题14项，其中省级项目5项、市级项目1项、校级项目8项、横向项目5项。近年来的具体研究方向如下：1.有机废弃物的分解及利用研究；本课题主要是用特定频率的辐射波照射，利用波叠加产生的能量可使有机大分子的C-C键断裂，将有机大分子裂解为有机小分子产物，裂解小分子产物有不可液化气（天然气）、液化气、燃料油（石油）和固体碳。波的穿透与叠加作用使得裂解反应极为迅速，反应速度快、处理量大、过程易控制。整个过程为密封操作，没有任何环境污染。整个反应体系既无废水也无废弃物，实现了气、固、液全回收，该裂解炉的设计极易实现工业化大规模生产，为实现固体废弃物的循环利用提供了一条可行性方案。已完成中试实验（每小时处理3t有机固体废弃物），正在进行推广。 2.水泥外加剂的研发；本课题的主要工作是设计并合成几种具有链转移常数比较高的还原型-链转移剂，链转移剂与增长的自由基迅速结合，建立增长自由基与链转移剂的可逆加成-断裂平衡，避免双基迅速终止，实现对自由基聚合的活性可控。此还原型-链转移剂更适合应用于氧化-还原引发体系中的自由基聚合反应，具有适用单体范围广、单体转化率高、聚合条件灵活多变、反应简单、反应条件温和、易于实现工业化等显著优点。已完成实验室小试，正在进行中试开发，已申请专利。另外，还有减水剂、速凝剂、抗泥剂等，已进入中试阶段。 3.可见光催化剂的合成以及在功能材料中的应用研究。 本课题的主要是以锐钛矿二氧化钛为原料，通过复合、参杂、定型等过程制备可见光催化剂，然后将此催化剂应用于功能材料中，以实现功能材料的超亲水性能、自净化能力以及杀菌、消毒的能力。如：自净化装修材料、空气净化材料、废水净化材料等。
目录
1 绪论
1.1 有机化学和有机化合物
1.2 有机化合物的特点
1.2.1 有机化合物结构的主要特点——同分异构现象
1.2.2 有机化合物性质的特点
1.3 有机化合物中的共价键
1.3.1 共价键的形成
1.3.2 共价键的性质
1.4 共价键的断裂——均裂与异裂
1.5 诱导效应
1.6 有机化学中的酸碱概念
1.6.1 布朗斯特酸碱理论
1.6.2 路易斯酸碱理论
1.7 有机化合物的分类
1.7.1 按碳链分类
1.7.2 按官能团分类
习题
2 烷烃
2.1 烷烃的通式、同系列和构造异构
2.1.1 烷烃的通式、同系列
2.1.2 烷烃的构造异构
2.2 烷烃的命名
2.2.1 伯、仲、叔、季碳原子
2.2.2 烷基的概念
2.2.3 烷烃的命名方法
2.3 烷烃的结构
2.3.1 甲烷的结构和sp3杂化轨道
2.3.2 碳原子轨道的sp3杂化
2.3.3 其他烷烃的结构
2.4 烷烃的构象
2.4.1 乙烷的构象
2.4.2 丁烷的构象
2.5 烷烃的物理性质
2.5.1 烷烃的状态
2.5.2 烷烃的沸点
2.5.3 烷烃的熔点
2.5.4 烷烃的相对密度
2.5.5 烷烃的溶解度
2.6 烷烃的化学性质
2.6.1 氧化反应
2.6.2 异构化反应
2.6.3 裂化反应
2.6.4 取代反应
2.7 烷烃的来源
习题
3 烯烃
4 炔烃和二烯烃
5 脂环烃
6 芳烃
7 卤代烃
内容摘要
《有机化学》共有14章和2章选读内容。全书以有机化学基本概念、基本理论和基本反应为基础，以结构和性质的关系与电子效应、空间效应为核心，以官能团为主线进行编写。内容包括绪论，烃类化合物(包括烷烃、烯烃、炔烃、二烯烃、脂环烃、芳烃等)，烃的各类衍生物(包括卤素衍生物、含氧衍生物、含氮衍生物等)，天然有机化合物(包括杂环化合物、糖类和蛋白质)。选读内容包括有机化合物的波谱知识和立体化学。为进一步突出重点，方便学生学习，每章前设有教学目标及要求，每章后设有习题。各章都有相应化合物的制备方法，增加了本书的可操作性和实用性。 《有机化学》对教学内容进行了合理整合，适用于高等院校工科类化学专业的有机化学的课程，也可供开设有机化学课程的其他专业选用。
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