旅游景区服务与管理
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广东广州
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作者编者:琚胜利|责编:贾东丽
出版社旅游教育
ISBN9787563745401
出版时间2023-04
装帧其他
开本其他
定价49元
货号31976312
上书时间2024-07-02
商品详情
- 品相描述：全新
- 商品描述
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目录
项目一 认识旅游景区
任务一 旅游景区发展概述
任务二 旅游景区类型解析
任务三 旅游景区服务与管理认知
项目二 旅游景区等级、产品与业态划分
任务一 旅游景区等级认知
任务二 旅游景区产品分类
任务三 旅游景区业态分类
项目三 旅游景区接待服务
任务一 旅游景区优质服务认知
任务二 旅游景区门票服务
任务三 旅游景区咨询服务
任务四 旅游景区投诉服务
任务五 智慧景区与接待服务
项目四 旅游景区商业服务
任务一 旅游景区餐饮服务
任务二 旅游景区住宿服务
任务三 旅游景区交通服务
任务四 旅游景区娱乐服务
任务五 旅游景区购物服务
项目五 旅游景区解说服务
任务一 旅游景区解说服务概述
任务二 旅游景区讲解员解说服务
任务三 旅游景区自助式解说服务
项目六 旅游景区营销管理
任务一 旅游景区营销认知
任务二 旅游景区市场调查和分析
任务三 旅游景区形象策划及节事活动营销
项目七 旅游景区游客管理
任务一 游客行为管理
任务二 游客满意度管理
项目八 旅游景区环境与资源管理
任务一 旅游景区环境与卫生管理
任务二 旅游景区环境容量管理
任务三 旅游景区资源管理
项目九 旅游景区安全管理
任务一 旅游景区安全事故形态及类型
任务二 旅游景区日常安全管理
任务三 旅游景区突发事故的应急处理
参考文献
内容摘要
本教材针对高职高专旅游人才培养的特色及要
求，立足于学生职业生涯发展和成长成才规律，体现“学生主体”“就业导向”“职业素养和能力提升”的职教育人理念，采取“项目导向”“任务驱动”“自学与团队学习”相结合等形式，将行业的新技术、新工艺、新规范作为内容模块，融入到教材中去。教材每个项目都明确了课程思政培养目标，突出课程思政主题。根据课程体系与内容特点，培养学生爱祖国、爱人民、爱优秀传统文化的情感
，以及敬业、精益、专注、创新的工匠精神。从中华民族优秀传统文化思想，旅游景区服务中的大国工匠精神等方面凸显思政主题。线上与线下，课内与课外，思政思想弥漫芳香。全书共分为九个项目，每个项目都相对独立地形成一个研究专题，从理实一体、教学做一体出发，通过项目化教学、任务化驱动，在强化理论知识要点掌握、积累的同时，强化职业技能、职业素养的培养和训练，从而提高教材的科学性、规范性、可读性和实用性。
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