食疗本草/博雅经典

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作者(唐)孟诜|主编:章宏伟|校注:曹明

出版社中州古籍

ISBN9787534844522

出版时间2013-11

装帧其他

开本其他

定价32元

货号2800584

上书时间2024-06-30

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商品描述: 作者简介
曹明，男，1966年生，河南新乡人。河南省社会科学院副研究员，文献信息中心负责4项，厅级课题3项，参与承担完成省级课题2项，发表专业论文20余篇，获得省政府发展研究二等奖1项，省实用社科优秀成果二等奖2项，参与出版著作2部。

目录
导读
注译说明
卷上
盐
石燕
黄精
甘敬
天门冬
地黄
薯蓣（山药）
白蒿
决明子
生姜
苍耳
葛根
栝楼（瓜蒌）
燕□子（通草）
百合
……
卷中
卷下

内容摘要
《博雅经典：食疗本草》主要内容包括：石燕、黄精、甘菊、天门冬、地黄、薯蓣（山药）、白蒿、决明子、生姜、苍耳、葛根、栝楼（瓜蒌）、燕覆子（通草）、百合、艾叶、蓟菜（小蓟）、恶食（牛蒡）、海藻和昆布等。

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