河南灵宝川塬古枣林
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广东广州
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作者范孟革,张贯伍,胡瑞法
出版社中国农业出版社
ISBN9787109277854
出版时间2021-08
装帧平装
开本16开
定价59元
货号31255923
上书时间2024-06-30
商品详情
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目录
序言一
序言二
前言
引言
一 大枣故乡 经世奇缘
（一）灵宝是枣故乡
（二）河南灵宝川塬古枣林及古枣树群落
（三）河南灵宝川塬古枣林及古枣树群落的特征
（四）河南灵宝川塬古枣林及古枣树群落的价值
（五）河南灵宝川塬古枣林及古枣树群落的演变
一 农业遗产 造福人类
（一）枣的起源
（二）重要农业遗产
（三）世界园艺技术之源
（四）枣品种的进化
二 物阜民丰 人情之美
（一）亦食亦礼，民之福利
（二）营养丰富，药食同源
（三）自然造美，旅游佳地
四 先民智慧 福荫子孙
（一）救生良药，中华遗产
（二）养生佳品，滋体健身
（三）抗逆抗虫，赈荒作物
五 中华文化 亦道亦枣
（一）文化重镇
（二）道家之源
（三）枣文化之乡
（四）灵宝枣俗
六 生态屏障 保土济民
（一）适应环境，抗旱耐涝
（二）保水保土，改良土壤
（三）涵养水源，保护生态
（四）主导产业，发展经济
七 匠心独运 传承创新
（一）匠心独运
（二）复合种养
（三）田间管理
（四）采收和烘炕
（五）加工和储藏
八 承载现实 寄托精神
（一）枣农业文化传承
（二）枣乡风情
（三）枣乡文化
九 抓住机遇加快发展
（一）遗产保护，利国利民
（二）人地环境，现实挑战
（三）保护遗产，制定策略
（四）措施具体，努力实施
附录
附录1 大事记
附录2 旅游资讯
附录3 全球/中国重要农业文化遗产名录
内容摘要
本书将以非学术语言向读者介绍中国农业文化遗产“河南灵宝川塬古枣林”。全部内容均依据各种史料及学术研究成果完成。所涉及内容的知识产权归这些成果的原创人，本书仅是对其成果的介绍与科普。
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