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一学就会的107种西点+一学就会的111种面包+一学就会的119种蛋糕(超值版)(共3册)

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作者编者:黎国雄

出版社江苏科技

ISBN9787553743844

出版时间2015-07

装帧其他

开本其他

定价89.4元

货号B268320

上书时间2024-06-14

书香美美

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   商品详情   

品相描述:全新
商品描述
内容摘要
本书分三部分介绍了107道*受欢迎的西点,读者可根据自身需要选择初级、中级和高级进行循序渐进的学习。书中配有详细步骤分解图,使读者一目了然,材料间的用料搭配更是精确到克,即便是初学者,也可以轻松上手。

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