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农场(从印尼到墨西哥一段直击动物生活实况的震撼之旅)(精)

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作者(美)索尼娅·法乐琪|译者:范尧宽//曹嬿恒

出版社中国政法

ISBN9787562076551

出版时间2018-08

装帧其他

开本其他

定价66元

货号30246705

上书时间2024-06-13

书香美美
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品相描述：全新
商品描述
导语摘要
 索尼娅·法乐琪著的《农场(从印尼到墨西哥一段直击动物生活实况的震撼之旅)(精)》讲述了乳牛是遭到电击，才能精准地排泄在指定的位置；失去了鸟喙的鸡，原来是为了避免在拥挤中啄杀彼此，还有遭到残忍阉割的小猪……诸多荒诞与扭曲的农场处境，在充满血泪的文字之间悄然流泄。人类和动物之前，能否多一些善意和悲悯，那将会是这些有着短暂生命的动物世界里最美好的明光。

目录
序言  从华尔街到乳牛牧场的奇幻之旅
笼里的永夜
  向往奔跑的牛群  用锁链圈出的世界
  蛋的悲歌  自相残杀的红头冠
  猪肉工厂  泡沫与火焰的危机
  颤声的火鸡  自由放养的谎言
  怪胎鸡  一段开始的结束
  动物天堂  不靠抗生素的成长历程
  小牛肉农场的冒险  一次参访，一次救赎
  恐怖屠宰场  未解而无谓的苦难
另一个世界的曙光
  飞往巴厘岛的单程机票  满足2%人口的斗鸡赛
  快餐王国马来西亚  有空调的大型鸡舍
  最不快乐的狮城新加坡  找不到蔬食的菜单
  墨西哥野兽  和兽医的一场对谈
  赤足踩在美丽的伯利兹  与门诺教徒一起生活的日子
  在美国深入虎穴  熠熠生辉的绿色山脉
  美国山地草原  放牧与工业化的战役
结语  紧紧相系的未来
后记  幽暗不会独立永存，只是因为缺少了光
小记

内容摘要
 真相是一颗很难摘下也很难抛出的苹果。幽暗不会独立永存，只是因为缺少了光。
你喝的牛奶是怎么生产的？你餐桌上的猪肉是怎么来的？你享用的美食，背后究竟有着怎样的真相？
给母猪注射低剂量的抗生素，是为了增加体重。
所谓的有机农场，却是最大的细菌感染。人工授精、
工业化饲养、滥用药物——改变的不仅是动物的基因，更是全人类的健康与生命。
索尼娅·法乐琪著的《农场(从印尼到墨西哥一
段直击动物生活实况的震撼之旅)(精)》是一部精彩的纪实作品——作者从一个普通的农场志愿者成为了一名全球农场卧底。从墨西哥、马来西亚、印度尼西亚到加拿大，跑遍全球肉食农场，只为揭开我们餐桌上食物来源的真相。

精彩内容
 01向往奔跑的牛群用锁链圈出的世界麦可·米勒（MichaelMiller）和艾琳·米勒（IreneMiller）这对夫妇听到我不会开车时很不能理解。我连小客车都不会开，更遑论货车或是曳引机了。
“你几岁了？”艾琳问我。
“二十五。”“那你怎么不会开车？”“我都搭乘地铁。”麦可和艾琳看起来不太满意我的回答。他们也无法理解我竟然对农场一无所知，连干草与麦秆哪里不一样都不晓得。他们说，这就像是分不清楚面包和床一样。干草就像是面包，是拿来吃的，而麦秆就像床一样，是拿来睡的。我有可能会睡在一块面包上，或是吃掉我的床吗？
不会，我羞愧地向他们保证。
让我更羞愧的是自己的外表。艾琳并没有化妆，也没有佩戴任何饰品，而我的耳朵上则挂着晃来晃去的耳环，脸上画着亮色的腮红，身上穿着鲜艳的衣服。我的打扮看起来就像是要去参加派对一样。
艾琳看起来很想说些什么，感觉不吐不快。“这里所有的人都是白人。”她用荷兰口音告诉我，同时盯着我咖啡色的皮肤和黑色的头发。“几年前有一个黑人家庭搬来，不是搬进我们的村子里，而是搬到附近。我们从来没看过他们，但是我们听说了很多关于他们的事，因为大家都会盯着他们看，跟着他们，没有人喜欢他们。他们只住了一小段时间，从此以后，附近就再也没有黑人家庭搬来过，也没有犹太人、中国人或是像你一样的印度人，这里全部都是白人。”我并没有纠正艾琳，告诉她我其实是巴基斯坦裔，而不是印度裔。我住在多伦多市中心，距离米勒一
家只有短短三个小时的车程，但我却感觉像是来到了另外一个国度。
好一段时间，餐桌上只有刀叉和盘子相互碰撞的声音。最后，麦可打破沉默，告诉我说：“我们有130头乳牛和小牛。”“我不喜欢动物。”艾琳紧接着补充说道。她直接从酒瓶中慢慢啜饮一口红酒，而我很快就知道，这是她每天晚上的例行事务。接着她瞄了一眼屋子的另一端，那里有一只有着斑点、肉桂色的澳洲牧羊犬。
“我本来不想养狗，但是麦可想要，所以我们就养了一只。”这只狗是麦可从六只同窝的小狗中亲自挑选的，原因只有一个：“它是里面最安静的一只。”这只安静的狗非常适合麦可，因为麦可从小就是家中男孩子里最安静的一个，而且愈长大就变得愈安静，沉默寡言到让人以为他是不是发了什么从此不再开口说话的毒誓？麦可长得又高又瘦，有一张棱角分明的脸，阴郁的双眼像天空一样蔚蓝，脸颊上的胡子则像云朵一
样白。

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