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受戒(精)/三昧文学馆小经典

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作者汪曾祺

出版社中国工人

ISBN9787500869771

出版时间2018-06

装帧其他

开本其他

定价42元

货号30224618

上书时间2024-06-13

书香美美
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品相描述：全新
商品描述
导语摘要
 《受戒》是作家汪曾祺的作品集子，精选了作家小说与散文作品，全书共分为四个部分，包括散文部分，包括“文艺思想”“美食心得”“旧人旧事”三个组合，小说则辑选了包括《大淖记事》《受戒》等著名中篇。除以选入作家代表篇目以外，更注重了所选入作品题材、文风的亲和。这些作品文笔手法细腻、结构顺当、条理清晰、内容丰富多彩、 语言流畅优美。渗透着作者丰富的社会生活和复杂的内心世界。

目录
小说
  黄油烙饼
  鸡鸭名家
  岁寒三友
  大淖记事
  受戒
  异秉
  讲用
  八千岁
  七里茶坊
  陈小手
散文
  端午的鸭蛋
  葡萄月令
  萝卜
  人间草木
  五味
  昆明的吃食
  家常酒菜
  四方食事
  手把肉
  贴秋膘
  蚕豆
  豆腐
  豆汁儿
  栗子
  果蔬秋浓
  昆明的果品
  谈读杂书
  读廉价书
  书到用时
  葵·薤
  宋朝人的吃喝
  雁不栖树
  《水浒》人物的绰号
  词曲的方言与官话
  学话常谈
  谈幽默
  偶笑集
  无意义诗
  有意思的错字
  文章杂事

内容摘要
 《受戒》是作家汪曾祺的作品集子，精选了作家小说与散文作品。作者汪曾祺（1920—1997），江苏高邮人，是我国当代文学史上著名的作家、戏剧家，为沈从文先生的八室弟子、得意高足，与老师同为京派小说的代表人物。汪曾祺在散文和短篇小说的创作上均颇有成就。他的语言独具特色，被誉为诗化的语言，他自己则被誉为“抒情的人道主义者，中国最后一个纯粹的文人，中国最后一个士大夫”，首在海内外出版过数十部小说集和散文集，经典代表作《受戒》《大淖记事》等曾在文坛引起巨大的反响。

精彩内容
 黄油烙饼
萧胜跟着爸爸到口外去。
萧胜满七岁，进八岁了。他这些年一直跟着奶奶过。他爸的工作一直不固定。一会儿修水库啦，一会儿大炼钢铁啦。他妈也是调来调去。奶奶一个人在家乡，说是冷清得很。他三岁那年，就被送回老家来了。他在家乡吃了好些萝卜白菜，小米面饼子，玉米面饼子，长高了。
奶奶不怎么管他。奶奶有事。她老是找出一些零碎料子给他接衣裳，接褂子，接裤子，接棉袄，接棉裤。他的衣服都是接成一道一道的，一道青，一道蓝。倒是挺干净的。奶奶还给他做鞋。自己打袼褙，剪样子，纳底子，自己绱。奶奶老是说：“你的脚上有牙，有嘴？”“你的脚是铁打的！”再就是给他做吃的。小米面饼子，玉米面饼子，萝卜白菜，炒鸡蛋，熬小鱼。他整天在外面玩。奶奶把饭做得了，就在门口嚷：“胜儿！回来吃饭咧——！”后来办了食堂。奶奶把家里的两口锅交上去，从食堂里打饭回来吃。真不赖！白面馒头，大烙饼，卤虾酱炒豆腐，闷茄子．猪头肉！食堂的大师傅穿着白衣服，戴着白帽子，在蒸笼的白蒙蒙的热气中晃来晃去，拿铲子敲着锅边，还大声嚷叫。人也胖了，猪也
肥了。真不赖！
后来就不行了。还是小米面饼子，玉米面饼子。
后来小米面饼子里有糠，玉米面饼子里有玉米核磨出的碴子。拉嗓子。人也瘦了，猪也瘦了。往年，撵个猪可费劲哪。今年，一伸手就把猪后腿攥住了。
挺大一个克朗，一挤它，咕咚就倒了。掺假的饼子不好吃，可是萧胜还是吃得挺香。他饿。
奶奶吃得不香。她从食堂打回饭来，掰半块饼子，嚼半天。其余的，都归了萧胜。
奶奶的身体原来就不好。她有个气喘的病，每年冬天都犯。白天还好，晚上难熬。萧胜躺在炕上，听奶奶喝喽喝喽地喘。睡醒了，还听她喝喽喝喽。他想，奶奶喝喽了一夜。可是奶奶还是喝喽着起来了，喝喽着给他到食堂去打早饭，打掺了假的小米饼子，玉米饼子。
爸爸去年冬天回来看过奶奶。他每年回来，都是冬天。爸爸带回来半麻袋土豆，一串口蘑，还有两瓶黄油。爸爸说，土豆是他分的；口蘑是他自己采，自己晾的；黄油是“走后门”搞来的。爸爸说，黄油是牛奶炼的，很“营养”，叫奶奶抹饼子吃。土豆，奶奶借锅来蒸了，煮了，放在灶火里烤了，给萧胜吃了。口蘑过年时打了一次卤。黄油，奶奶叫爸爸拿回去：“你们吃吧。这么贵重的东西！”爸爸一定要给奶奶留下。奶奶把黄油留下了，可是一直没有吃。奶奶把两瓶黄油放在躺柜上，时不时地拿抹布擦擦。黄油是个啥东西？牛奶炼的？隔着玻璃，看得见它的颜色是嫩黄嫩黄的。去年小三家生了小四，他看见小三他妈给小四用松花粉扑痱子。黄油的颜色就像松花粉。

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