宝宝断奶全程指导
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作者易磊
出版社浙江科技
ISBN9787534156786
出版时间2013-10
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定价23.8元
货号2695721
上书时间2024-06-13
商品详情
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导语摘要
《宝宝断奶全程指导》首先让妈妈了解一些相关的喂养与制作辅食的常识，然后根据宝宝不同发育成长期的生理及对饮食需求的变化，详细地介绍了断奶准备期、断奶初期、断奶中期、断奶后期、断奶完结期的饮食方案、亲子方案及断奶心得。此外，出于对宝宝生病的担忧，我们还特别加入了异常情况的排解方法。无论遇到的是常见问题还是常见病，都可以在家先做初步治疗，这样既有效，也可暂时缓解宝宝的病情，而且通过食疗调养身体，对宝宝健康也是非常有利的。本书由易磊编著。
目录
第一章 就要断奶了，不可不知的断奶常识
◎喂养常识——初为人母喂出健康宝宝
断奶食具的挑选与使用
宝宝添加辅食的时间表
适合宝宝的才是最好的
按顺序提供营养很重要
断奶之前，耐心和方法同样重要
断奶之中，辅食添加顺序从A到B
断奶之后，宝宝饮食应碎、软、烂
防止偏食，少糖无盐不加调味品
断奶不是简单的食物置换
不用称就知道的计量法
◎制作常识——巧手妈妈速成有方
菜泥、碎菜的制作方法
果汁、果泥的制作方法
泥糊状荤菜的制作方法
速冻食材制作断奶食品的方法
难处理的食材该怎么办
断奶食材的冷冻与存放方法
第二章 1～3个月，断奶常识宜先知
1～3个月宝宝发育指标
咱家宝宝的发育监测记录
◎饮食方案——断奶准备期知识储备
准备断奶，母子不必完全“隔离”
断奶过渡别用狠招
断奶前也要好好添加辅食
满3个月，尝试着逐渐用奶瓶
3个月后，换个人给宝宝喂奶
“罢奶”不等于“自我断奶”
临断奶，加些配方奶慢慢过渡
回奶宜科学，速效断奶法不可取
◎亲子方案——断奶准备期和宝宝玩什么
跟着木偶动动眼
宝宝跟你握握手
条件反射笑一笑
用小匙吃饭
◎走出困惑——断奶准备期的知识问答
什么时候断奶合适，怎么判断
试着喂辅食，但一喂就吐怎么办
断奶早了，会不会影响母子感情
第三章 4个月，断奶初期养育方案
本月宝宝发育指标
咱家宝宝的发育监测记录
◎饮食方案——断乳初期给宝宝吃什么
流质食，断奶食初步尝尝“鲜”
大米糊，断奶食的最佳选择
第一天，喂食别太勉强
第一次，喂辅食时间有讲究
4个月宝宝还不吃辅食怎么办
食材推荐：防过敏、增营养的断奶食材
食谱推荐：5道防过敏的清淡断奶餐
◎亲子方案——断奶初期和宝宝玩什么
墙头坐不住
爸爸举高高
宝宝也会“打哇哇”
到时间睡觉了
◎心得分享——看看过来人的锦囊妙计
转移注意力
用故事和催眠曲来安抚
逐渐增加辅食与配方奶
从喜欢过渡到不喜欢的
第四章 5个月，断奶初期养育方案
本月宝宝发育指标
咱家宝宝的发育监测记录
◎饮食方案——断奶初期给宝宝吃什么
稀糊食物，锻炼宝宝的咀嚼和吞咽能力
蛋羹，易消化的断奶食
舔着吃，让宝宝的舌头动起来
蔬菜、水果，每周添加一种
宝宝添加辅食后开始便秘了怎么办
食材推荐：防过敏、助消化的断奶食材
食谱推荐：5道助长的果蔬断奶餐
◎亲子方案——断奶初期和宝宝玩什么
颜色碰撞真好玩
宝宝照镜子
我是撕纸小专家
宝宝好好吃饭
◎心得分享——看看过来人的锦囊妙计
让宝宝对奶瓶感兴趣
喂配方奶巧妙断夜奶
选择宝宝心情好的时候喂辅食
第五章 6个月，断奶初期养育方案
本月宝宝发育指标
咱家宝宝的发育监测记录
◎饮食方案——断奶初期给宝宝吃什么
泥状食物，断奶食的“主打”种类
蛋黄泥，全能营养断奶食
辅食添加，一日2次
宝宝不喝配方奶怎么办
食材推荐：防过敏，补钙、铁的断奶食材
食谱推荐：5道助出牙的断奶餐
◎亲子方案——断奶初期和宝宝玩什么
寻找饼干
毛毛熊蹭痒痒
拿到小球了
跟妈妈再见
◎心得分享——看看过来人的锦囊妙计
减少含奶嘴时间，让小嘴动起来
不主动要求，不给宝宝喂奶
改变生活规律也能轻松断奶
第六章 7个月，断奶中期养育方案
本月宝宝发育指标
咱家宝宝的发育监测记录
◎饮食方案——断奶中期给宝宝吃什么
半固体食物，断奶食犹如“豆腐块”
“手抓食物”是配合磨牙的最佳选择
辅食喂养要有时间规律
宝宝开始挑食了怎么办
食材推荐：防过敏、助出牙的断奶食材
食谱推荐：10道营养丰富的断奶餐
◎亲子方案——断奶中期和宝宝玩什么
快乐转转转
骑马快跑
小马驹的小马掌
节约每块食物
◎心得分享——看看过来人的锦囊妙计
狠狠心用配方奶代替母乳
慢慢减少哺乳次数
早做准备，循序渐进
减少次数，拖长喂奶时间
第七章 8个月，断奶中期养育方案
本月宝宝发育指标
咱家宝宝的发育监测记录
◎饮食方案——断奶中期给宝宝吃什么
香蕉片是练习咀嚼的最佳食物
出牙后，食物营养更重要
肉类辅食，给宝宝饭菜中加点“料”
宝宝不爱喝白开水怎么办
食材推荐：防过敏又健脑的断奶食材
食谱推荐：7道克服挑食的断奶餐
◎亲子方案——断奶中期和宝宝玩什么
和小鸭子躲猫猫
全家躲猫猫
照片上是谁
前倾后倒
◎心得分享——看看过来人的锦囊妙计
拇指形奶嘴+爸爸哄哄
断奶很必要，坚持就是胜利
奶瘾过去了，就断奶了
第八章 9个月，断奶中期养育方案
本月宝宝发育指标
咱家宝宝的发育监测记录
◎饮食方案——断奶中期给宝宝吃什么
香蕉，硬度最适合宝宝的断奶食
一日三餐，逐渐用辅食取代母乳
闭口咀嚼，培养宝宝吃饭方式
宝宝不爱吃蔬菜怎么办_
食材推荐：防过敏、补蛋白质的断奶食材
食谱推荐：10道营养丰富的断奶餐
◎亲子方案——断奶中期和宝宝玩什么
山那边有什么
和妈妈一起“闷儿”
谁给宝宝打电话
宝宝滑滑梯
◎心得分享——看看过来人的锦囊妙计
喂奶前让宝宝适当喝水
混合喂养比较容易断奶
白天妈妈陪，晚上爸爸陪
第九章 10个月，断奶后期养育方案
本月宝宝发育指标
咱家宝宝的发育监测记录
◎饮食方案——断奶后期给宝宝吃什么
稀饭的黏稠度要合适
一日三餐辅食有规律
学用小勺，初步体验如何进餐
宝宝大便中出现蔬菜残渣怎么办
食材推荐：防过敏、益脾胃的断奶食材
食谱推荐：5道宝宝的开胃断奶餐
◎亲子方案——断奶后期和宝宝玩什么
争做小小美食家
睡前故事真好听
舌头动一动
宝宝跳跳跳
◎心得分享——看看过来人的锦囊妙计
选择好季节断奶更合适
多做练习，拿掉奶嘴再说话
减少宝宝的无聊时间
第十章 11个月，断奶后期养育方案
本月宝宝发育指标
咱家宝宝的发育监测记录
◎饮食方案——断奶后期给宝宝吃什么
断奶食物硬度再升级
辅食成为正餐，营养均衡很关键
使用水杯、勺，逐步向独立进餐过渡
宝宝喜欢上了味重的食物怎么办
食材推荐：防过敏、助成长的断奶食材
食谱推荐：10道宝宝补钙断奶餐
◎亲子方案——断奶后期和宝宝玩什么
寻找小猫头
翻山越岭找妈妈
宝宝都知道
葡萄干好难捏
宝宝会分东西
◎心得分享——看看过来人的锦囊妙计
和宝宝沟通熬过第一晚
透支体力，玩累就易入睡
妈妈穿厚点，掩盖奶香
第十一章 12个月，断奶后期养育方案
本月宝宝发育指标
咱家宝宝的发育监测记录
◎饮食方案——断奶后期给宝宝吃什么
均衡营养，断奶食的主导原则
大块食物，宝宝吃起来更香
养成良好的饮食习惯
宝宝吃饭总是弄得一团糟怎么办
食材推荐：增营养、助消化的断奶食材
食谱推荐：8道营养均衡的软饭+菜
◎亲子方案——断奶后期和宝宝玩什么
宝宝学对比
小小建筑师
小动物们这样叫
帮助玩具回家
◎心得分享——看看过来人的锦囊妙计
给宝宝买个可爱的卡通水杯
妇唱夫随，帮宝宝断奶
装着喊疼，宝宝也会疼妈妈
第十二章 13～18个月，断奶完结期养育方案
13～18个月宝宝发育指标
咱家宝宝的发育监测记录
◎饮食方案——断奶完结期给宝宝吃什么
质软易消化，营养饭菜好吸收
培养食趣，帮妈妈做事缓解断乳不适
添加乳制品，想喝什么尽量满足
宝宝吃多少无法判断怎么办
零食推荐：营养又健康的零食
食谱推荐：7道增强免疫力的断奶餐
◎亲子方案——断奶完结期和宝宝玩什么
沙子真好玩
医生打针，我不怕
动物们都吃什么
蝴蝶飞飞飞
鞋子袜子配配对
◎心得分享——看看过来人的锦囊妙计
适当用零食帮助过渡
用辅食代替母乳过渡
不让宝宝看见乳房
第十三章 异常排解，好妈妈胜过好医生
◎对号人座——宝宝常见问题调补
缺钙
缺铁
缺锌
受惊
肥胖
厌食
铅中毒
出牙不适
接种疫苗
睡眠异常
◎常见病食疗——宝宝健康别办“全托”
感冒
发热
咳嗽
腹泻
便秘
湿疹
口腔溃疡
◎心得分享一看看过来人的锦囊妙计
抚触按摩，防病、亲子双丰收
多喝白开水，少接种疫苗
让他多玩，情绪好也能抗病
别怕弄脏衣服，多做户外运动
附录
宝宝不同月龄的安心断奶食材表
内容摘要
断奶是宝宝生活中的一大转折点。断奶不仅仅是食物品种、喂养方式的改变，更重要的是断奶对宝宝的心理发育有重要影响。这就是为什么心理学家将断奶过程称为第二次母婴分离期。婴儿在吸吮乳汁的同时不断地与母亲进行感情交流，获得母爱，这对婴儿身心发育具有重要影响。如果断奶方法不得当，不但婴儿心理上难以适应，还会给婴儿的身体健康带来负
面影响，因此，切忌“暴力断奶”。
《宝宝断奶全程指导》首先让妈妈了解一些相关的喂养与制作辅食的常识，然后根据宝宝不同发育成长期的生理及对饮食需求的变化，详细地介绍了断奶准备期、断奶初期、断奶中期、断奶后期、断奶完结期的饮食方案、亲子方案及断奶心得。
《宝宝断奶全程指导》中内容充满人性化的关怀
。希望你在阅读本书后，能够掌握有效的断奶方法，使你的宝宝愉快地接受母乳以外的食物，让宝宝健康快乐地度过断奶期。本书由易磊编著。
精彩内容
每个宝宝的生长发育都是有差异的，所以开始的时间不可能一模一样。与其只盯着数字标准，不如
观察宝宝的反应更准确。
从出生至4个月后，如果宝宝开始对食物感兴趣，嘴角还会流出很多口水，看着家人在吃饭，宝宝小嘴儿也会跟着嚅动，这些现象都说明食用断奶餐的时期到了。如果你的宝宝开始食用断奶餐的时间有点晚，也不要担心，根据自己宝宝的发育情况选择开始的时间，才能让断奶顺利进行。特别是只吃母乳的宝宝或患有遗传性过敏症的宝宝，如果喂了一两次断奶餐后出现过敏症状，应尽可能将开始的时间推迟
到出生后6个月比较好，但这并不是说越晚越好。出生后7个月如果还不开始食用断奶餐的话，宝宝可能会对固体食物产生反感而不愿接受，从而使断奶的进行变得非常困难，还容易缺少必需的营养素，所以最晚也应在6个月以后从安全、
常见的食物缓慢开始。
父母不要看着别人的宝宝已经开始吃辅食就跟着学，不同宝宝各自的发育状况不同，而且对食物的反应也有所不同，所以只有适合宝宝的方式，才是宝宝断奶的最佳方式。
按顺序提供营养很重要
中国饮食营养协会专家通过多年的研究，一致认为宝宝的断奶餐主要是由宝宝的身体发育情况来决定的，因此，喂养方式应循序渐进，按顺序给宝宝提供营养。这样不但有助于宝宝健康发育，还能保证宝宝摄取充足的营养。
一般6个月大的宝宝如果能自行控制头部的摆动，自己坐着不摇晃，小嘴有咀嚼动作，当把食物送
到口腔后可以吞咽下去，那么就可以开始喂辅食了，也就是喂养的第一阶段——流质食物期。流质食物较容易吞咽，也容易被吸收消化。第～次喂养时，量不要多，1～2匙即可，只要让宝宝尝到即可。每次只给宝宝添加一种新食物，等一个星期宝宝可以适应后，再加另一种新的食
物，每一种食物必须适应后才能混合喂食。第一次喂养也许并不会很顺利，但只要勇于尝试，大多数宝宝都能接受新食物。
当宝宝熟悉辅食后，妈妈就要开始给宝宝添加含铁的辅食
了，进入宝宝喂养第二阶段。一
般宝宝出生后体内储存由母体获得的铁质，可供宝宝生长发育3～4个月，从6个月以后，宝宝体内的铁质会逐渐消耗殆尽，所
以必须从食物中摄取较充足的铁。此时含铁米粉是宝宝最佳的食材。含铁米粉多由谷物搭配蔬菜、水果、蛋黄制成，过敏性小，易被宝宝肠道消化吸收，而且含铁量也较丰富，可补充宝宝每日所需的铁。
等宝宝长到7个月后，会用手指抓取任何他看得到的东西，同时把它放入口中，这说明可以喂
食别种食物了。此时宝宝的辅食
应以易吞咽的泥糊类食物为主，进入喂养的第三阶段。此阶段喂
养时，宝宝会用手抓住喂食汤匙，所以妈妈必须用另一只汤匙喂他：并且与宝宝一同做咀嚼动作，左右移动上下颚。由于他还没有完全长出牙齿来咀嚼食物，最好还是喂糊状的食物，如胡萝卜泥、麦片粥等。
宝宝适应泥糊状食物后，就得添加富含钙质的食物，这就进入喂
养的第四阶段了。宝宝从7个月起开始出牙，再加上骨骼的发育，所
需的钙量会逐渐增加，所以妈妈应尽量准备富含钙的食物。此时可添加一些海产品、豆类，如虾米、紫菜、海带、黄豆、黑豆、豆腐等，这些食物不但耐咀嚼，而且富含钙质。
宝宝10个月以后，随着咀
嚼能力不断增强，身体进一步发育成长，可以咀嚼不是很碎的食
物时，就可进入喂养的第五阶段了。此阶段由于宝宝身体发育仍在加快完善，所需营养素的种类与量也增加了，所以喂养最好改为“一日三餐两点”制，辅食的量可加大，但奶制品不可缺少，营养需做到均衡摄取。虽说做到每日营养均衡是非常难的，但只要保证一段时间内宝宝摄取的营养均衡就可以，这样不至于宝宝因某种营养素的缺乏或过剩而引起疾病。P5-7
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