醉美小吃(中华小吃品鉴全攻略)

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广东广州

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作者徒步天涯

出版社旅游教育

ISBN9787563725106

出版时间2014-01

装帧其他

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定价49.8元

货号2704371

上书时间2024-06-10

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商品描述: 目录
北京小吃
  驴打滚
  豌豆黄、芸豆卷
  艾窝窝
  肉末烧饼
  豆汁、焦圈
  爆肚
  炒肝
  炸灌肠
  褡裢火烧
  门钉肉饼
  卤煮火烧
  姜丝排叉
  臭豆腐
  冰糖葫芦
  馓子麻花
  糖火烧
  白水羊头
  茶汤
  萨其马
  芥末墩
  小窝头
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台湾小吃
香港小吃
澳门小吃

内容摘要
本书精心挑选300余种独特小吃，以流畅、多情的文字，极具视觉效果的图片，倾情呈现，令您足不出户就垂涎欲滴、欲罢不能。绝妙的小吃背后定然有着传承已久的典故文化。本书特设“必享典故/由来”模块，让您在尽享美味的同时，多方面领略其趣味横生的逸闻、典故。更为体贴的是，本书还专设“必荐星级”、“必尝正宗地”、“必知一般价格”模块，让您了解该小吃的地位，熟知其很正宗的品尝地、很准确的售卖价格。

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