粥羹糊类食品加工技术
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广东广州
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作者编者:杜连启
出版社化学工业
ISBN9787122302663
出版时间2017-09
装帧其他
开本其他
定价39元
货号1201578321
上书时间2024-06-09
商品详情
- 品相描述：全新
- 商品描述
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目录
五、即食白银豆复合糊
六、黑豆营养糊
第四节 其他糊类加工技术
一、混合型莲子糊
二、即食甘薯糊
三、即食甘薯复合糊
四、甘薯即食方便糊
五、紫甘薯复合糊
六、甘薯葛根复合糊
七、葛粉即食糊
八、银杏糊Ⅰ
九、银杏糊Ⅱ
十、方便营养食品糊
十一、黑芝麻糊Ⅰ
十二、黑芝麻糊Ⅱ
十三、营养黑芝麻糊
十四、即食板栗糊
十五、花生粕复合营养糊
十六、葛粉、茯苓即食保健糊
十七、茯苓碗仔糊
十八、黑芝麻赤豆糊
十九、枣泥花生糊
二十、核桃仁绿豆糊
参考文献
内容摘要
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精彩内容
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