食品营养与健康（高职高专/食品类/配增值）
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广东广州
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作者何雄
出版社人民卫生
ISBN9787117268264
出版时间2019-02
装帧其他
开本其他
定价59元
货号30467695
上书时间2024-06-08
商品详情
- 品相描述：全新
- 商品描述
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导语摘要
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目录
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内容摘要
首版适用于食品加工技术、食品营养与检测、食品生物技术等专业的规划教材，力争突出食品类专业的特色，加强与生产实际的联系，培养食品专业高技能人才。同时，同步进行数字化教学资源建设，在建设网络增值服务的基础上，在纸质教材中全面引入二维码，打造首套融合教材，以更好地满足高等职业教育教学的需要。
精彩内容
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