人文西藏丛书-藏地风土：西藏民俗趣谈
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作者陈立明
出版社五洲传播出版社
ISBN9787508543529
出版时间2020-08
装帧平装
开本16开
定价54元
货号31103192
上书时间2024-06-04
商品详情
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作者简介
陈立明，西藏民族教授，享受国务院政府特殊津贴专家。长期从事西藏历史文化的教学和研究工作，十多次在西藏各地进行社会和文化考察，著有《西藏民俗文化》《走入喜马拉雅丛林——西藏门巴族、珞巴族文化之旅》等多部著作，发表相关六十余篇。
目录
引 言 西藏民俗：蕴含浓郁雪域高原神韵的壮阔画卷 第一章 茶醇酒香 色彩斑斓——西藏生活民俗 饮食习俗 服饰习俗 居住习俗 二章 灵魂之礼 生命之仪——西藏人生礼仪 诞生礼 取名习俗 婚姻习俗 丧葬习俗 第三章 瑰丽幻想 神圣时空——西藏信仰民俗 民间信仰 苯教信仰 藏传佛教信仰 第四章 节庆四季 欢乐海洋——西藏节日民俗 岁时年节 生产节日 宗教节日 娱乐节日 第五章 斗智斗勇 怡情益智——西藏游艺竞技 民间竞技 民间游艺 主要参考资料
内容摘要
“人文西藏”丛书旨在通过新手法、新视角，点面结合，立体呈现，讲好中国西藏故事。全套丛书分为两辑：一是“西藏风情”系列：包括《雪域经轮——西藏宗教考释》《藏地风土——西藏民俗趣谈》《物华天宝——西藏艺术掠影》《高原华章——西藏文学撷英》《流年乾坤——西藏历史述略》，全方位描绘西藏风土人情和历史、文化风貌，向国内外读者展示西藏魅力和时代亮色；二是“西藏历史文化名人”系列：包括《松赞干布》《元朝首任帝师八思巴》《九世班禅传》《首席代表阿沛·阿旺晋美》，通过西藏历史人物形象侧面反映西藏社会的演进和转折，让历史人物走进新的历史方位。西藏民俗是西藏文化的重要组成部分。西藏民俗文化内容丰富，民俗形式多姿多彩，饮食、服饰、居住，茶醇酒香、色彩斑斓的西藏生活民俗；诞生礼、婚嫁、丧葬，西藏人生礼仪；民间信仰、苯教信仰、藏传佛教，神圣时空中的西藏信仰民俗；岁时年节、生产节日、宗教节日、娱乐节日，时光轮回中的西藏节日民俗；斗智斗勇、怡情益智的西藏游艺竞技，等等。
主编推荐
本书以亲临现场的笔触描绘了西藏民俗的多个方面，体现了青藏高原民族的生活风情和审美情趣，展示了特有的高原风采，演绎出藏族历史文化的丰厚与变迁。
精彩内容
”土巴”是藏族人喜欢的食物，系用糌粑、肉丁、面块、萝卜等煮制的粥类食品，多作晚饭。做“土巴”时，多搓揉成面片或搓捏成面疙瘩。糌粑还可用来煮制“观颠”（青稞酒粥）作为饮品，即青稞酒加热后放入酥油、奶渣、红糖和适量糌粑，这是过年和招待贵客亲朋时的上等佳品。
冬小麦“卓”或“衮卓”是又一类藏族主食。冬小麦的吃法比较单纯，多是磨成面粉后做烤饼吃。出门旅行或外出劳作，“巴勒”（烤饼）是常带的食物。面粉还可做藏式面条，也是做“土巴”不可或缺的原料。
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