陈茶
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作者迂直|责编:蒋爱民
出版社中国文联
ISBN9787519050450
出版时间2023-05
装帧精装
开本其他
定价128元
货号1202882401
上书时间2024-06-02
商品详情
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作者简介
迂直,原名李树维。河北廊坊人,1974年7月出生,中共党员,研究生学历,北京大学工商管理硕士。国家级茶叶(感观)评审专家,中茶悦泰(茶叶)博物馆首席顾问,中国茶文化倡导推广者,资深茶人和茶品收藏家。撰有数十篇讲解茶文化的文章,发表在相关专业刊物和《今晚报》《河北日报》等纸媒副刊上。
目录
自序:侍茶随记
“红印”如歌
追忆张毅与百年易武
梅子泉
珍稀“廖褔散茶”
品鉴“易武古茶”
性空和“言语道断”
“五星班章王”一饼难求
悦近来远“健身沱”
师之初心琢玉成器
宗匠澄怀独运深山老树
联袂“金帆”世纪佳作
拾得“大渡岗”
白水清“绿大树”独步天下
植源先生爱茶
醇熟“绿大树”
六大茶山一山一味
“咬七”红大益典藏
收藏“紫印老班章”
景谷记忆
孤品“水蓝印”
红色“缺角”良品
媲美“末代茶王”
偶见“傣文青”
时光中复刻经典
“风斯在下”贡茶香
墨语凝香处班章恰好时
诗意近山水 冰岛亦醉人
与长战话“乌金藤子”
深识“同昌黄记”
断金之契茶王就是“茶王”
“酽酽”之约
“珍藏易武”情怀
侨销六堡祛雾南洋
后记
内容摘要
《陈茶》是作者专题文化散文集。是迂直先生
侍茶三十余年里,在茶叶种植、培育、制作、存储和品鉴、评审、技法、茶艺以及茶文化推广的工作和生活中,每每偶遇、品鉴或者收藏到优秀茶品,便以散文随笔的形式记录当下的感受和故事。点点滴滴,不觉已有两百余篇。本书精选、收集、整理了其中的“红印如歌”“梅子泉”“植源爱茶故事”等32篇文章,以茶理知识、生活趣味和情感抒发为主。作者认为,茶是劳动人民辛苦的产物,茶文化是一种品位。它以茶为载体,并通过这个载体来传播各种艺术。茶文化是汉族传统优秀文化的组成部分,其内容十分丰富。是茶与文化的有机融合,体现了一定时期的物质文明和精神文明水准。作者认为,茶是劳动人民辛苦的产物,茶文化是一种品
位。它以茶为载体,并通过这个载体来传播各种艺术。茶文化是汉族传统优秀文化的组成部分,其内容十分丰富。是茶与文化的有机融合,体现了一定时期的物质文明和精神文明水准。
精彩内容
“红印圆茶”又称“大红印”,历史地位高不可攀,令众多茶人望尘莫及!
2019年,仕宏春拍,“足吾所好——古董级普洱茶及佳茗专场”具有特殊历史价值,堪称茶中珍宝的“50年代大红印”(一点红版),以105万港币元/片成交,又创价格新高,刷新“大红印”拍卖历史。
普洱茶,特别是普洱老
茶,一直被誉为“可以喝的古董”,许多收藏家都热衷于收藏普洱老茶。更有收藏家用“六大价值”来论述普洱茶的收藏意义,其分别是:时间价值、文化价值、历史价值、交流价值、文物价值
和经济价值。
提及“红印圆茶”,还要
从那个战火纷飞的抗日战争时期说起。
1938年,为了振兴中国茶业,其深层次意义则是生
产更多更好的普洱茶以换取外汇,让国家获得尽可能多的抗日物资,范和钧先生临危受命,前往云南筹建佛海茶厂(今天勐海茶厂的前身)。
1940年始,他以中国茶业公司的名义,对茶叶实行统购统销,收购大量优质茶菁,制造了第一批普洱茶品
,其中领衔的就有“红印普洱圆茶”。由于采用统购统
销的生产方式,取得了茶菁
原料的“主导权”,为“红印圆茶”后续品质的相对稳定奠定了基础。原勐海茶厂厂
长唐庆阳先生曾亲口说过:“打从范和钧时期开始,那种红色茶字的普洱圆茶,一
直都是选用勐腊最好的茶菁
来做,而在勐海一带产的茶菁是做成绿色茶字的普洱圆茶。”在普洱茶现代发展史上,“红印圆茶”地位极高,对普洱茶收藏家而言更是意
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