新零售时代智慧门店转型胜经
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作者许可//王海舰
出版社经济管理
ISBN9787509664162
出版时间2019-05
装帧平装
开本其他
定价68元
货号30683820
上书时间2024-05-31
商品详情
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目录
1.传统零售业痛点
1.1 “互联网+零售”降维打击
1.2 新零售左冲右突跨界扩张
1.3 大数据崛起选址如虎添翼
2.消费变化日新月异
2.1 “新世代”需求翩然而至
2.2 体验型智能产品爆发
2.3 智能技术跨越式发展
3.新零售的定义、特征及本质
3.1 新零售的定义
3.2 新零售的特征
3.3 新零售的本质
4.新零售企业的典型策略及模式
4.1 互联网公司
4.2 传统零售企业
4.3 新兴创业企业
4.4 新零售的发展历程
5.重新定义门店:智慧化
6.盒马鲜生:线上到线下超级样板
6.1 大数据选址
6.2 科技化、智能化形象塑造
6.3 功能分区布局
6.4 高品质商品及服务
6.5 商品展示陈列
6.6 全天候服务
6.7 精准化客户画像
6.8 专业化运营
6.9 黑科技应用
7.小米之家:坪效全球第二的超级网红
7.1 大数据选址
7.2 形象打造
7.3 功能分区布局
7.4 高品质商品及服务
7.5 产品陈列展示
7.6 24小时服务
7.7 精准化客户画像
7.8 专业化运营
7.9 黑科技应用
8.超级物种:传统生鲜与互联网牵手
8.1 大数据选址
8.2 形象打造
8.3 功能分区
8.4 商品特色
8.5 全渠道营销
8.6 科技手段
8.7 效能提升
9.无人零售:风口上的智能化转型
9.1 无人货架
9.2 无人便利店
10.其他新物种
内容摘要
近两年互联网巨头和传统零售企业纷纷重金布局
线下场景,试图通过线上线下的融合,最终改善零售的履约方式,在“人、货、场”三个维度下重构新零售的产业生态,新零售正在倒逼传统零售商转型,传统零售商面临来自互联网企业尤其是电商的巨大冲击,步履维艰,急需转型,在移动互联网时代不论是消费者、技术环境、生态环境都发生了巨大的变化,衍生出了巨大的改进空间。
精彩内容
1.传统零售业痛点1.1“互联网+零售”降维打击1.1.1互联网时代的“降维打击”“降维打击”一词源自科幻小说《三体》,顾名思义,首先要降维。大概来讲我们的世界是个四维的世界,三维表示立体,外加一维的时间,三维世界能看到二维世界,但二维世界却看不到三维世界,但是三维世界的生物是无法生活在二维世界的。当采用二维世界的生物生存方式,向三维世界发生攻击时,我们就叫它为降维打击。简单来说就是把鱼放在没有水的环境里是无法生存的,而且这种打击是致命的。当互联网电商出现后,地域这个维度没有了,实现了“降维”,这对一些线下传统零售企业来说是很大的冲击,甚至是灭顶之灾。
以前,传统百货、超市往往会开在人流量较多的地区,因为只有这样才会有生意,企业才能盈利,企业盈利主要的来源就是每天进进出出的人流量。但是现在淘宝、天猫、京东上的小商铺占据了客流优势和成本优势。
正如德意志银行发布的全球传统百货年报中所表述的事实,“在刚刚过去的传统圣诞购物季,美国最大的两家百货公司柯尔百货和梅西百货销售额同比下降了2%以上,与此同时,在线零售商却继续赚得盆满钵满。”与梅西百货经营模式相似的一些传统经营者不禁会问“为什么会造成这样的局面”?究其原因,正是因为互联网电商的出现打破了原有的地域限制,从而倒逼传统零售商颠覆其固有的商业模式。
1.1.2“商战”下的三种降维打击形态
现实商战中,降维打击早已从最初产品之间、企业之间,上升到了商业模式之间的降维打击。
产品之间降维打击的本质就是用更高维度的产品去打击低维度的产品。比如在同样的区域内,相同总价、相同面积的别墅类产品与普通平层类产品相比,就具有更高一
级的维度。
企业之间的降维打击,低维度的企业往往根本没有还手之力。传统的零售业之所以受到电商的冲击,核心原因还在于公司属性的不同维度:当电商达到一定的规模,其边际成本可以忽略不计。比如阿里巴巴的余额宝只是对传统银行活期存款业务进行了产品的降维打击,但当它旗下的网商银行成立之后,面对这家以大数据、云处理为核心的互联网银行,传统银行的经营成本和效率都无法和它相提并论。
最残酷的降维打击就是商业模式之间的,因为可能你都看不懂别人是如何出招的。最大的变化是无法判断竞争对手是谁。这就是所谓的降维打击,有些竞争对手根本不是沿着你的战场“打过来”的,再怎么防御、反击也没用。比如小米曾推出47英寸3D智能电视,全部顶配才2999元。而同期市场上相同配置的电视都要近4000元,2999元在成本构成中只是硬件的购买成本,根本无法包括产品研发,流通环节中的渠道费、营销推广费、库存物流费等,传统的电视厂家在电视行业这个维度中思考,是无法想象小米是如何做到的。
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