创变百年(老字号咀香园的传承与发展)
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作者谭华健
出版社广东人民出版社
ISBN9787218140957
出版时间2020-10
装帧平装
开本16开
定价55元
货号31017310
上书时间2024-05-30
商品详情
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作者简介
谭华健，生于上世纪七十年代。酷爱政治经济学。入职中山日报社十余年，主要从事科技、经济类报道。重点关注企业科技创新、国家高新区、区域特色经济、产业转型升级等。多次参与部分镇区产业科技发展，“十三五”规划等相关编制工作。
《“双转移”下的城镇化样本》《全球首台超紧凑型风机明阳下线》《一纸专利“换”来银行贷款》等多篇科技、经济新闻、科技新闻论文获国家、省、市级奖项。
目录
第一章 打开尘封的记忆
从香山商业文化博物馆说起
西风东渐
新商业实践
初创“咀香园”
不仅仅是乡愁
第二章 民国时期，饼香传海外
赶上一波商业浪潮
“玫鹤”商标诞生记
借力“模范县”
最早的“马路经济”
曲折中前行
家族企业的精神传承
第三章 从小作坊到地方国营企业
公私合营
从牛角巷到长堤路
月工资31元的职工成“高薪阶层”
旧资料里的“经济密码”
布局工业经济
第四章 市场弄潮儿
岐江水暖
春光惹人醉
撤县设市
不走回头路
迎来“下海”潮
“松绑”的感觉真好
首次跨入“百万富翁”行列
咀香园薄饼销量全国第一
印发“红头文件”给予表扬
财经媒体整版报道
技术革新成果显著
“舰队”风采
升格地级市
第五章 改制的魄力
“技术控”住进杂物间
“水故事”精彩但短缺
战略调整重回“主业”
风风火火闯九州
食品工业加速前进
新的考验来了
“呢个衰仔，系米傻左?”
中山国企“第一改”
员工成了股东
轻装上阵创佳绩
第六章 21世纪的选择
风水宝地
呼唤高科技产业
选择中山高新区
民营经济蓬勃发展
从“小而全”到高质量发展
内容摘要
企业传承，一直是备受关注的热点话题。如何打破“富不过三代”的定律？本书以咀香园健康食品
（中山）有限公司（简称“咀香园”）的诞生、发展壮大、突围崛起、创新传承为主线，清晰描述自清末、民国时期、新中国成立后公私合营、改革开放以来一个百年老字号的发展轨迹。
本书以小见大，通过介绍咀香园百年历史，梳理了中山百年来不同时期
企业发展的特点、城市经济发展进程，鲜明呈现出中山企业家群体敢为天下先的精神特征，描述了中山从沿江经济到沿海经济的跨越，展现百年来珠江
三角洲一座城市波澜壮阔的发展画卷。
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