爱与餐桌一期一会
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作者(日)山本侑贵子|译者:李静
出版社中原农民
ISBN9787554216323
出版时间2017-05
装帧其他
开本其他
定价68元
货号3874986
上书时间2024-05-30
商品详情
- 品相描述：全新
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作者简介
山本侑贵子，毕业于庆应大学英美文学系。在外企证券公司做过营业助理，之后结婚生子。出于兴趣爱好，她喜欢做些料理，并喜欢举行宴会招待客人，而这些也得到了客人很高的评价。1999年她在家里开设沙龙“dining&style”(饮食·格调)，致力于传达筵席布置的乐趣。2007年在东京和大阪开设“dining&style”认定讲座，专门培养职业的筵席布置人员，并从事各项与造型布置和款式设计有关的工作，如店铺企划、商品开发和展会陈列等。担任“成城石井select”的商品开发·店铺企划，日本航空的头等舱·商务舱的休息室(羽田·成田)的空间布置。此外，还负责NHK早晨的资讯节目“晨间速报”的“三大厨神大PK”的节目环节设计。
目录
前言
山本流配色·配花的基本原则
本书的使用方法
体现季节感的筵席布置
珍爱金合欢强调复活节的到来（黄色×绿色×深灰色）
看得见海景的房间（浅褐色×绿色×黄色）
母亲节营造玛丽·洛朗桑的绘画意境（灰色×紫色×粉红色）
蓬巴杜夫人的茶会（浅莲红×粉红色×绿色）
六月新娘款待新婚的妹妹夫妇（绿色×白色）
与梅雨天来场美丽邂逅营造父亲节的意象（蓝色×绿色×黄色）
浪漫七夕（黑色×绿色×紫色）
盛夏在塔希提的度假时光以高更的绘画为意象（五彩色）
感于伊夫·克莱因的绘画在餐桌上展现现代艺术（蓝色×白色×绿色）
梵高的《向日葵》轻松简便的午餐筵席（黄色×绿松石色×褐色）
欣赏室内绿植营造热带草原萨瓦纳的意象（米色×绿色×黑色）
庆祝重阳节（红色×橘色×绿色×褐色）
用爱马仕的品牌颜色来装饰筵席惬意品尝红酒的立式冷餐会（橘色×绿色×褐色）
走成熟风的万圣节派对（黑色×灰色×红色）
孩子们的餐会属于孩子们的万圣节（橘色×红色×黄色）
将红酒作为主角营造收获节的意象（紫色×粉红色×绿色）
晚秋的收获庆典以狩猎的场景为意象（米黄色×褐色×橘色）
单一色调的圣诞节（灰色×白色×银色）
光辉璀璨的圣诞节用小饰品精心装扮（粉色×蓝色×紫色）
和闺蜜们一起庆祝新年（红色×白色×黑色）
夫妇二人共度新年（黑色×红色×银色）
情人节（白色×绿色×黑色）
乐享非洲民族风从装饰空间中获得灵感（褐色×红色×绿色）
花园里的下午茶时光（黑色×白色×银色）
庆祝毕业（黄色×绿色×紫色）
常用的基本餐桌用品
山本流筵席布置基本式样
手工制作的餐桌用品和餐巾工艺
用带有花纹的彩纸和缎带制成
用毛毡布和纸芯筒制成
用保水容器和缎带制成
用塑料小饰品制成
用人造花制作
用制成永生花的地衣来制作
帆船
波浪
用金色彩纸和流苏制成
用小饰品制成
用印有自己喜欢的花纹的纸张制成
用日本传统色彩的彩纸制成
用彩带来装饰
贴上绒毛叶
扇子
本书的筵席布置色彩一览
作者简介
内容摘要
山本侑贵子著的《爱与餐桌一期一会》以花卉和色彩为主题，介绍了25种餐桌布置方法。餐桌，将人类的社交意义与功能性以独一无二的方式结合在一起。器皿、鲜花、饰品的搭配，不仅是用餐者身份与品
位的体现，还是提升生活品质和幸福感的“利器”。
本书将餐桌布置和花艺设计放在同等重要的位置，花与色在餐桌布置中的巧妙运用，给餐桌注入了新鲜的生命力：或可怜，或可爱，或高贵，或华美，或妖艳，或优雅……让家人和朋友在享用美味之前，先享受视觉的盛宴吧。
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