蔬菜园艺与承德实践

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广东广州

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作者王玉宏李兵刘斯超王梦奇

出版社中国农业大学

ISBN9787565529900

出版时间2023-08

装帧其他

开本其他

定价43元

货号31866179

上书时间2024-05-30

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商品描述: 内容摘要
承德地处中原农耕文明与北方游牧文明的交汇地带，拥有着悠久的历史文化，这里不仅是人类开发较早的地域，更是古代北方游牧民族生产生活的重要实践地。蔬菜是人类生产生活的重要元素，早在古代就已提出了“五菜为充”的基本论述，这也是我国较早且为朴素的食物营养学概念。承德作为北方农业产业大市，依托独特的地理环境，蔬菜与不断开发的园艺技术在承德的发展上正在描绘着意义非凡的一页。本书可供承德市蔬菜产业体系技术推广培训使用。

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