怎样当好猪场场长
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作者编者:成建国
出版社中国科学技术
ISBN9787504673848
出版时间2017-01
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定价26元
货号3785400
上书时间2024-05-30
商品详情
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作者简介
成建国:男,研究员,中国农业大学动物科技学院农业推广硕士学位。2007年,作为团中央、商务部派出的援非志愿者,在津巴布韦MAZOWE兽医学院从事教学工作一年,获得志愿者铜质奖章。曾获成果奖励:参加研究的“鲁农1号猪”配套系和“鲁烟白猪”通过国家畜禽遗传资源委员会的鉴定。获得国家知识产权局发明专利20余项,山东省科技进步一等奖、二等奖、三等奖各一项,山东省农牧渔丰收奖一等奖一项,山东省农业科学院科技推广一等奖、二等奖各一项。在《中国畜牧兽医报》、《中国动物保健》、《山东农业科学》等刊物、报纸发表论文及科普文章70余篇。
目录
第一章 猪场场长素质培养
一、猪场场长应具备的条件
(一)具备职业道德
(二)具备执著的事业心和强烈的责任心
(三)具有专业技能
(四)具有较强的合作精神
(五)具备较强的凝聚力
(六)履行职责不苟且
(七)执行规章制度不含糊
(八)场长要有善于谋划的能力
(九)有较强的法制纪律观念
二、猪场场长的培养
(一)注重扎实的专业功底和全面系统的猪场管理知识的培训
(二)养成制订计划的良好习惯
(三)培养成为制度的制定、执行者和问题的发现、纠偏者
(四)培养成为猪场的人力资源经理和培训师
(五)交流沟通技巧培训
(六)注重信息的收集、分析和处理
(七)懂得猪场的经营管理
三、猪场管理方略
(一)人员管理方略
(二)企业文化和团队建设方略
(三)目标引导计划管理方略
(四)猪场生产技术管理方略
第二章 猪场员工的管理
一、制定科学的猪场管理规章制度
(一)中小猪场制定规章制度的必要性
(二)中小猪场制定规章制度的原则
(三)中小猪场规章制度的建立
(四)中小猪场规章制度的执行
二、猪场组织机构和管理岗位设置
(一)设置的原则
(二)猪场组织机构设置和岗位设置
(三)规模猪场人员的招聘和管理
三、明确岗位职责
(一)猪场场长职责
(二)生产场长职责
(三)统计员职责
(四)兽医、防疫员职责
(五)配种员职责
(六)清运工职责
(七)技术员兼带班班长职责
(八)无害化处理人员职责
(九)饲养员职责
(十)药房保管兼化验员职责
(十一)夜间接产员职责
(十二)锅炉工职责
……
第三章 猪群生产数据管理
第四章 猪场饲料管理
第五章 猪场兽药管理
第六章 猪场排泄物管理
第七章 猪场成本控制管理
第八章 猪场养殖档案管理
第九章 猪场营销管理
第十章 猪场风险管理
参考文献
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