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佛系减糖

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作者曼蒂妈咪|责编:郑建军

出版社华龄

ISBN9787516921593

出版时间2022-01

装帧平装

开本其他

定价68元

货号31469108

上书时间2024-05-28

书香美美

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   商品详情   

品相描述:全新
商品描述
目录
Part 1.启动减糖模式打造易瘦体质
  减糖第一步,先来认识“糖”
  减糖为什么就能瘦?关键在于“血糖值”
  营养师小专栏
    Q1.控制好血糖值会让人体产生怎样的变化,进而达到减肥呢?
    Q2.减糖饮食法的最大好处是什么?
    Q3.所有人都适合减糖吗?
    Q4.减糖遇到瓶颈怎么办?
Part 2.减糖饮食的三大原则
  原则一  控制每日摄取总糖量
  原则二  摄取优质低糖食材
  原则三  足够且质量良好的睡眠
  Q&A  减糖期的疑难杂症一次解答!
    Q1.吃减糖餐多快可以看到效果?
    Q2.吃了减糖餐仍感到饥饿,嘴馋该怎么办?
    Q3.减糖餐都要称重吗?外出饮食如何把握分量?
    Q4.外出聚餐时怎么减糖?
    Q5.什么是补碳日或是欺骗餐,我需要吗?
    Q6.不小心吃过多,爆糖了会怎么样?
    Q7.吃减糖餐要搭配运动吗?
    Q8.恢复正常饮食后会复胖吗?
Part 3.减糖饮食轻松上手
  减糖料理备餐秘诀
    工作日采买食材建议
    肉品选择与保存
    蔬菜类的选择与保存
    工作日采买示范
    调味料的选择
  常备食材处理与厨房料理小贴士
    让肉品食材更好吃的小秘诀
    常用香辛料的保存
    用对方法,做菜不慌乱
Part 4.减糖料理自己做,糖量好掌握
  减糖一盘餐
  减糖盘餐淀粉搭配与计算
    芋头泥
    花椰菜饭
    百搭青酱
    常备肉酱
    自制风味油
  <20g  激瘦限糖餐(每盘<20g糖量):健康营养刚刚好
    01.欧风匈牙利猪肋排
    02.日式秋葵猪肉卷
    03.酱烧梅花猪肉片
    04.小花猪肉蔬菜卷
    05.意式肉酱牛油果盅
    06.日式家庭汉堡排
    07.韩式泡菜猪肉魔芋面
    08.苦瓜镶肉
    09.清爽豆腐猪肉卷

内容摘要
 本书中分享了曼蒂妈咪的减糖原则与计算方式,解说得相当清楚,相信对想了解如何减糖的人来说很有帮助。尤其书中有三种不同阶段的设计食谱,可依个人需
求选择适合自己的方式。透过美味的食谱,让减糖同时也是一件很享受的事!

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