旅游服务礼仪(第3版旅游管理专业新视野教材)
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作者编者:王丽华|责编:张芸艳|总主编:谢彦君
出版社中国旅游
ISBN9787503266751
出版时间2021-04
装帧平装
开本其他
定价36元
货号31146990
上书时间2024-05-28
商品详情
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作者简介
目录
第一章 旅游服务礼仪概述
第一节 礼仪的起源与本质
第二节 礼仪的内涵与结构
第三节 礼仪的特征与旅游服务礼仪的功能
第四节 东西方礼仪差异
第二章 旅游服务礼仪的基本原理
第一节 人际关系的发展规律
第二节 旅游服务礼仪原理
第三节 旅游服务礼仪原则
第四节 形象管理
第三章 旅游服务仪容礼仪
第一节 面部修饰
第二节 发部修饰
第三节 化妆修饰
第四节 肢部修饰
第四章 旅游服务仪表礼仪
第一节 服装的分类与着装原则
第二节 着装礼仪
第三节 配饰礼仪
第五章 旅游服务仪态礼仪
第一节 站姿
第二节 坐姿
第三节 走姿
第四节 鞠躬
第五节 蹲姿
第六节 手势
第七节 表情
第六章 旅游服务用语礼仪
第一节 旅游服务用语的要求
第二节 称呼礼仪
第三节 礼貌用语
第四节 倾听礼仪
第五节 非暴力沟通
第七章 涉外服务礼仪
第一节 涉外礼宾惯例
第二节 涉外礼宾活动礼仪
第三节 涉外见面礼仪
第四节 接待拜访礼仪
第五节 馈赠礼仪
第六节 主要客源国交往习俗与交往禁忌
第七节 世界主要节日
第八章 旅游交通服务礼仪
第一节 旅游交通概述
第二节 民航服务礼仪
第三节 铁路客运服务礼仪
第四节 公路客运及航运服务礼仪
第九章 住宿服务礼仪
第一节 前厅服务礼仪
第二节 客房服务礼仪
第十章 餐饮服务礼仪
内容摘要
本书共分四个相关部分(共十四章):第一部分(第一
章)阐述了礼仪文化的概况,包括礼仪的本质与起源、
中西文化礼仪的差异及其成因;第二部分(第二章)论述了旅游服务礼仪的一般原理、原则,从世界观、价值观
、人类经验和历史等多角度讨论了礼仪行为规范的由来;第三部分(第三、四、五、六章)将理论应用到旅游主体的实践操作中,对个人综合素质的提升提供了可操作性的工具;第四部分(第七、八、九、十、十一、十
二、十三、十四章)通过将礼仪知识引入旅游实践的途径,明确旅游专业领域的精细的服务礼仪规范,对本专业人才所需要的综合品质养成起到润物细无声的作用。
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