酒店服务礼仪(高等职业教育系列教材)

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广东广州

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作者魏凤云

出版社华东师范大学出版社

ISBN9787567564817

出版时间2017-09

装帧其他

开本16开

定价33元

货号3945730

上书时间2024-05-26

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商品描述: 作者简介
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目录
模块一  认识酒店服务礼仪
  课前导语
  学习目标
  课前思考
  案例导入
  知识储备
    一、什么是礼仪
    二、酒店服务礼仪
    三、酒店服务人员的角色定位与服务意识
  能力训练
    项目一：对酒店服务礼仪的认识
    项目二：学习角色定位及心态调整
  知识延伸；礼仪的产生与发展
  思考与练习
  模块二课前准备
模块二  酒店服务人员的仪容仪表
  课前导语
  学习目标
  课前思考
  任务一  仪容
  案例导入
  知识储备
    一、酒店服务人员仪容的基本要求
    二、酒店服务人员化妆的原则及基本步骤
  能力训练：化淡妆训练
  知识延伸
    一、头发的保养与美化
    二、面部的清洁与保养
    三、淡妆宝典与化妆品的选择
  任务二  仪表
  案例导入
  知识储备
    一、着装的原则
    二、着装的规范
    三、酒店服务人员服饰礼仪
    四、职业形象塑造的重要性
  能力训练：系领带训练
  知识延伸
    一、领带的五种打法
    二、男士西装的着装规范
    三、女士套裙的着装规范
  模块三课前准备
模块三  酒店服务人员的仪态
  课前导语
  学习目标
  能力目标
  课前思考
  案例导入
  知识储备
    一、概述

内容摘要
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精彩内容
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