模拟导游
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广东广州
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作者曾咪 著
出版社华中科技大学出版社
ISBN9787577212838
出版时间2024-12
装帧平装
开本16开
定价49.9元
货号1203462439
上书时间2024-12-06
商品详情
- 品相描述：全新
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作者简介
曾咪，漳州职业技术学院文化旅游学院书记、三级教授、高级技师。全国旅游行指委旅行服务类专委会委员、全国旅游职业教育教学指导委员会旅游外语专委会委员、中国烹饪协会文旅特色美食发展专委会副主席、全国乡村振兴产教融合联盟(乡村振兴职教集团)数字乡村专委会、福建省职业教育旅游服务教科研组组长，全国导游资格考试口试考评员，全国职业院校旅游类示范专业建设项目负责人，省级教师创新教学团队负责人，全国导游大赛方案设计与导游词点评专家，餐厅服务及酒店接待*选拔赛裁判，参与8项*标准制定，主编教材7本，主持省部级课题37项，主持省级线上精品课程2门，主持企业横向课题41项。曾获职业教育*教学成果奖一等奖、省级教学成果奖一等奖和二等奖，人社部*技能人才培育工作突出贡献个人奖，福建省黄炎培职业教育奖杰出教师奖，多次获评省级以上技能大赛优秀指导教师。
目录
目录项目一 认知导游工作 /001任务一 导游工作的概念和分类 /005任务二 导游的素质要求与训练 /008任务三 导游服务礼仪 /018项目二 撰写导游词 /034任务一 如何创作一篇导游词 /035任务二 欢迎词创作 /042任务三 沿途导游词创作 /045任务四 景点导游词创作 /052任务五 欢送词创作与讲解 /097任务六 不同旅游团团型导游词创作 /101项目三 导游服务技能 /107任务一 导游服务语言技能 /108任务二 导游服务讲解技能 /115项目四 导游服务方式 /126任务一 接待准备工作 /127任务二 迎接工作 /130任务三 游客入住服务 /134任务四 景点讲解服务 /137任务五 餐饮、购物、娱乐方面的服务 /140任务六 送站服务 /143任务七 善后服务 /147项目五 游客生活服务及突发应急事故处理 /149任务一 旅游生活服务方面要求的处理 /150任务二 突发应急事故处理 /159任务三 旅游安全事故的处理 /176项目六 导游工作中的心理服务 /183任务一 认知旅游服务中的心理服务 /184任务二 导游工作中自我心理调节与服务技巧 /186任务三 不同类型游客的心理特点及接待技巧 /188任务四 在特殊情境中自我放松 /193本课程推荐阅读 /197主要参考文献 /198
内容摘要
本教材全面而系统地介绍了导游职业的相关知识，既适合初学者入门学习，也适合有一定经验的导游进一步提升自己的专业素养。通过学习本教材，读者可以更好地了解导游职业的特点和要求，掌握导游工作的基本技能和方法，为成为一名优秀的导游打下坚实的基础。
主编推荐
一是凸现课程思政体例编写,重视学习者在岗位中提升文化底蕴,真正打造文化自信强的国际化应用型人才。就业岗位为导向的OBE教学理念。二是凸现职业教育新时代性.除了采用导言和学习任务活页两部分活页式编写体例,强化信息化内容提升。
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