茶经
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作者张琦,祁毅 译
出版社崇文书局
ISBN9787540371524
出版时间2023-04
装帧精装
开本32开
定价32元
货号1202882438
上书时间2024-09-05
商品详情
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作者简介
陆羽(733—约804),字鸿渐,自称桑苧翁,又号东冈子,复州竟陵(今湖北天门)人。唐代茶学家。性诙谐,闭门著书,不愿为官。一度曾为伶工。与释皎然、女诗人李冶颇友好。以嗜茶有名,并对茶道有精深研究,撰有《茶经》,被尊为“茶圣”。张琦,湖北大学文学院副教授,曾在核心期刊发表论文多篇,曾参与《汉口丛谈》等文献的点校整理工作,并担任《中华成语全典》等辞书的主要编撰工作。
目录
茶经·卷上
一之源
二之具
三之造
茶经·卷中
四之器
茶经·卷下
五之煮
六之饮
七之事
八之出
九之略
十之图
《茶经》书影
内容摘要
《茶经》是中国乃至世界现存最早、最完整的全面介绍茶的第一部专著,被誉为茶叶百科全书,唐代陆羽所著。陆羽二十一岁时决心写《茶经》,经过十余年,实地考察三十二个州,最后隐居苕溪(今浙江湖州),开始对茶的研究著述,历时五年写成《茶经》初稿。以后五年又增补修订,这才正式定稿。前后总共历时二十六年,才最终完成这世界上第一部研究茶的巨作《茶经》。此书是关于茶叶生产的历史、源流、现状、生产技术以及饮茶技艺、茶道原理的综合性论著,精辟的农学著作,阐述茶文化的书。将普通茶事升格为一种美妙的文化艺能,推动了中国茶文化的发展。
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