模拟导游
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全新
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作者赵利民 主编
出版社东北财经大学出版社
ISBN9787565424830
出版时间2016-08
装帧平装
开本16开
定价30元
货号1201509168
上书时间2024-09-04
商品详情
- 品相描述:全新
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目录
第1篇导游技能准备
第1章导游形象塑造002
学习目标002
1.1导游人员的职业道德002
1.2导游人员的知识积累007
1.3导游人员的礼貌礼仪011
本章小结019
主要概念019
基础训练020
案例分析020
实践训练021
第2章旅途才艺准备022
学习目标022
2.1个人表演才艺022
2.2娱乐游戏项目031
2.3语言技能038
本章小结044
主要概念044
基础训练044
案例分析044
实践训练045
第3章导游应变能力046
学习目标046
3.1导游应变能力的培养046
3.2旅游故障的应变处理049
3.3对游客所提要求的应变处理058
3.4对旅游投诉和游客越轨言行的应变处理062
本章小结065
主要概念065
基础训练065
案例分析065
实践训练066
第2篇导游业务程序
第4章地陪业务程序068
学习目标068
4.1接待前的准备程序069
4.2接站服务程序074
4.3入住饭店程序078
4.4参观游览程序081
4.5其他服务程序085
4.6送站及总结程序087
本章小结092
主要概念092
基础训练092
案例分析093
实践训练093
第5章全陪业务程序094
学习目标094
5.1接待前的准备程序095
5.2首站接团服务程序和住店服务程序096
5.3旅游途中各项服务程序098
5.4末站服务程序和后续服务程序100
本章小结102
主要概念102
基础训练102
案例分析102
实践训练103
第6章领队业务程序104
学习目标104
6.1准备工作程序105
6.2旅游过程中领队的工作程序107
本章小结112
主要概念112
基础训练112
案例分析113
实践训练113
第3篇自然景观模拟导游
第7章地貌景观模拟导游115
学习目标115
7.1地貌景观常识115
7.2地貌景观导游122
本章小结127
主要概念128
基础训练128
案例分析128
实践训练129
第8章水体景观模拟导游130
学习目标130
8.1水体景观常识130
8.2水体景观导游137
本章小结142
主要概念143
基础训练143
案例分析143
实践训练144
第9章生物景观模拟导游145
学习目标145
9.1生物景观常识145
9.2生物景观导游149
本章小结156
主要概念156
基础训练156
案例分析157
实践训练157
第10章气象、气候景观模拟导游158
学习目标158
10.1气象、气候景观常识158
10.2气象、气候景观导游161
本章小结169
主要概念169
基础训练169
案例分析170
实践训练171
第4篇人文景观模拟导游
第11章市容和沿途模拟导游173
学习目标173
11.1市容导游173
11.2沿途导游176
本章小结177
主要概念177
基础训练178
案例分析178
实践训练178
第12章园林景观模拟导游179
学习目标179
12.1园林景观常识179
12.2园林景观导游184
本章小结189
主要概念189
基础训练189
案例分析189
实践训练190
第13章建筑景观模拟导游191
学习目标191
13.1我国古建筑景观导游概述191
13.2宫殿建筑景观导游199
13.3陵墓建筑景观导游203
13.4宗教建筑景观导游208
13.5古镇民居建筑景观导游220
本章小结227
主要概念228
基础训练228
案例分析228
实践训练229
第14章博物馆模拟导游230
学习目标230
14.1博物馆简介230
14.2博物馆导游231
本章小结234
主要概念234
基础训练234
案例分析235
实践训练235
第15章古人类遗址和古工程景观模拟导游236
学习目标236
15.1古人类遗址景观导游236
15.2古工程景观导游241
本章小结245
主要概念245
基础训练245
案例分析246
实践训练247
主要参考文献248
附录250
附录1导游人员管理条例250
附录2导游人员管理实施办法252
附录3导游服务质量标准254
附录4出境旅游领队人员管理办法260
附录5旅行社条例262
内容摘要
模拟导游是高等职业院校旅游服务与管理专业的主干课之一,在培养合格导游和其他旅游从业人员方面发挥着重要的作用。本书于2007年9月抢先发售出版,分别于2010年和2013年进行了修订。现在,距第三版教材出版已有3年了,为了进一步完善本书内容,我们依据教学实践的要求,对本书再次进行了修订,增加了一些新的资料和案例,改正了一些不足和过时的内容,使本书更能满足导游的实际工作需要。本书具有如下特点:(1)内容的选择上注重实用性和可操作性。本书在参考导游服务方面近期新理论成果的基础上,结合导游服务工作的现实选取教材内容,注重讲述导游服务的推荐程序和工作技能,突出实用性和可操作性。(2)体系创新。本书在体例方面大胆创新,根据导游人员学习业务的规律,将全书分成四部分,即导游技能准备(包括导游的形象塑造、旅途才艺、应变能力)、导游业务程序、自然景观模拟导游和人文景观模拟导游。这四个部分既相互联系又各自独立,较全面地反映了导游服务的全貌。(3)可读性强。在语言阐述方面,我们尽量做到通俗易懂。同时,为方便读者理解教材内容,增强教材的生动性和可读性,提高学习效果,本书使用了大量案例,设置了适量的“小资料”“小思考”“模拟训练”,还在每一章设有“学习目标”“本章小结”“主要概念”等栏目,并附有练习题和实践训练题(大部分配有参考答案)。
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