河南省冷链物流产业发展研究报告
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广东广州
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作者王永刚,张锐 编著
出版社经济管理出版社
ISBN9787509640135
出版时间2015-12
装帧平装
开本16开
定价48元
货号1201234037
上书时间2024-09-04
商品详情
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作者简介
王永刚，男，1967年出生，河南省滑县人。博士后，教授、不错工程师、注册监理工程师，郑州航空工业管理学院现代物流研究所所长、物流管理学科带头人，河南省教育厅学术技术带头人、中国靠前工程咨询公司特聘专家、河南省物流与采购联合会专家委员会委员。多年来关注物流与供应链管理问题，特别在农产品物流系统规划与设计方面取得了较多研究成果。近年来，主持完成了中国博士后科学基金项目、国务院发展研究中心课题、教育部人文社会科学研究项目等20多项课题；规划设计了世界银行贷款粮食物流项目、港口物流中心、空港物流园区等30多项物流工程项目。
目录
第一章冷链与冷链产业发展的理论概述
第一节冷链的内涵与特征
第二节冷链涉及的领域与冷链产业
第三节河南省发展冷链产业的必要性及意义
第二章国内外冷链产业发展现状与趋势
第一节发达国家冷链产业发展的主要特征与经验
第二节中国冷链产业发展现状与问题
第三章冷链仓储及运输
第一节中国冷链物流相关产业发展分析：冷藏运输
第二节中国冷链物流相关产业发展分析：冷库
第三节中国冷链物流相关产业发展分析：冷藏汽车
第四节中国冷链物流相关产业发展分析：冷藏列车
第五节中国冷链物流相关产业发展分析：冷藏货机
第四章冷链技术与装备
第一节制冷技术与装备
第二节冷链监控与信息技术
第三节冷链保温材料技术
第五章冷链产业服务与保障
第一节冷链服务及评价
第二节以航空港为核心的多式联运服务
第三节发展环境及政策支持
第四节研究机构与知名企业
第六章河南省发展冷链产业的基础和条件
第一节河南省冷链产业发展概况
第二节河南省发展冷链产业的SWOT分析
第七章河南省细分冷链产业发展现状
第一节河南省冷冻食品冷链产业发展现状
第二节河南省肉制品冷链产业发展现状
第三节河南省乳制品冷链产业发展现状
第四节河南省果蔬花卉冷链产业发展现状
第五节河南省医药冷链产业发展现状
第六节河南省水产品冷链产业发展状况
第七节河南省军事应急物流发展现状
第八章河南省冷链产业发展目标与任务
第一节河南省冷链产业发展目标
第二节河南省冷链产业发展任务
第九章推进河南省冷链产业发展的政策路径
第一节优化冷链产业的产业布局与服务模式
第二节加强对冷链产业的行业监管
第三节加大对冷链产业公共产品的投入力度
参考文献
内容摘要
为了系统梳理冷链产业发展的理论和实践成果，总结分析冷链技术与政策的发展现状和趋势，以便抢抓冷链产业发展的大好机遇，促进河南省冷链产业发展水平更上一层楼，郑州航空工业管理学院现代物流研究所组织相关领域专家和技术人员编写了本书。，梳理总结了冷链产业发展的相关理论，国内外冷链产业发展的现状与趋势；第二，总结分析了冷藏运输、冷库、冷藏汽车、冷藏列车、冷藏货机等冷链仓储及运输行业的发展现状、问题与趋势；第三，总结分析了制冷技术与装备、冷链监控与信息技术、冷链材料保温技术等冷链技术与装备的发展重点与前景；第四，研究分析了冷链信息管理与监控、以航空港为核心的多式联运服务等冷链产业服务与保障体系的建立与发展；第五，总结分析了河南省发展冷链产业的基础和条件，以及冷冻食品、肉制品、乳制品、果蔬花卉、医药、水产品等细分冷链产业的发展概况和典型案例；第六，在前面总结分析的基础上，提出了河南省发展冷链产业的重点目标与任务，推进河南省冷链产业发展的政策途径。
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