生物化学
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广东广州
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作者徐跃飞 编
出版社人民卫生出版社
ISBN9787117172981
出版时间2013-07
装帧平装
开本16开
定价32元
货号1200744034
上书时间2024-08-18
商品详情
- 品相描述：全新
- 商品描述
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目录
第一章 绪论
第二章 蛋白质的结构与功能
第三章 核酸的结构与功能
第四章 酶
第五章 糖代谢
第六章 脂类代谢
第七章 生物氧化
第八章 氨基酸代谢
第九章 核苷酸代谢
第十章 物质代谢的联系与调节
第十章 基因信息的传递及其调控
第十二章 基因工程与分子生物学常用技术
第十三章 细胞信号转导
第十四章 肝的生物化学
第十五章 血液的生物化学
第十六章 维生素与微量元素
中英文对照索引
参考文献
内容摘要
徐跃飞主编的《生物化学》主要讲解生物化学的相关知识。本书共设16章，原“核酸结构、功能和核苷酸代谢”章中的“核酸的结构与功能”内容独立成章，列于“蛋白质的结构与功能”章节之后，以使教材更具有系统性。“基因工程、基因诊断与基因治疗”章更名为“基因工程与分子生物学常用技术”，将基因诊断与基因治疗的内容列入“分子生物学常用技术原理及应用”，以加强实验技术与临床应用的结合，便于教与学。本书根据目前的研究进展，更新了生物氧化中经两条呼吸链生成ATP的数量，并对“生物氧化”、“糖代谢”、“脂类代谢”章中相应ATP的计算内容进行了更新。本书在“蛋白质的结构与功能”、“酶”、“糖代谢”、“脂类代谢”、“生物氧化”等章节内容的编排上都做了适当调整和内容更新。
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