采购与供应管理实务

 　　《采购与供应管理实务》以培养学生的采购与供应管理实践能力为目标，内容涉及采购与供应管理概述、采购与供应战略、采购与供应管理流程、采购计划及预算管理、供应商管理等九个方面，突出了采购与供应管理的实践性特征。《采购与供应管理实务》体例新颖、案例丰富、语言精练，实用性非常强。
 　　《采购与供应管理实务》可作为高职高专院校物流管理及相关专业的教材，也可作为物流及采购工作者和研究人员的参考用书。

章　采购与供应管理概述
 　节　采购与供应管理的概念
 　第二节　采购与供应管理的目标
 　第三节　采购与供应管理的作用
 第二章　采购与供应战略
 　节　采购与供应战略的概念
 　第二节　采购与供应战略的构成要素
 　第三节　采购与供应战略的制定
 第三章　采购与供应管理流程
 　节　采购作业流程概述
 　第二节　采购手册
 　第三节　采购流程优化
 第四章　采购计划及预算管理
 　节　采购需求预测与分析
 　第二节　采购计划的制订
 　第三节　采购预算
 第五章　供应商管理
 　节　供应商管理概述
 　第二节　供应商的选择
 　第三节　供应商关系管理
 　第四节　供应商评价与考核
 第六章　采购定价与合同
 　节　采购价格
 　第二节　采购谈判
 　第三节　采购合同　
 第七章　采购质量管理
 　节　采购质量与采购质量管理
 　第二节　采购质量管理的基本技术
 第八章　采购绩效评估
 　节　采购绩效评估概述
 　第二节　采购绩效评估指标
 　第三节　采购绩效评估体系
 　第四节　采购绩效的评估流程及改进措施
 第九章　采购技术与方法
 　节　MRP采购
 　第二节　JIT采购
 　第三节　供应链采购
 参考文献
 　　

　　以“必需、够用”为原则、以“能力培养”为目标、“理论、案例、实训”相结合、全方位提高学牛的实际操作能力。